天天吃醋
内容简介
《天天吃醋》内容简介:好醋能促进新陈代谢,平衡血液的酸碱值,使血液中的抗体增加,增强担负免疫作用的淋巴细胞的吞噬能力,提高身体抗病能力,帮助体内环保,也是维持健康的优质食品。酿造醋主要含有维生素、氨基酸、矿物质、有机酸、醋酸菌、酶等丰富营养素。许多人都以为醋是酸性食品,只敢用少许来调味,不敢拿来当饮料大量饮用,因而错失了醋的妙用。酿造醋是一种充分发酵过的食品,含有非常丰富的营养成分,包括酶、...
作者简介
杨绿茵,1969年生。现任:天然酿造醋教育推广工作者经历:台湾全景传播基金会项目负责人台湾新竹文化协会执行秘书学历:台湾“清华大学”社会学硕士著作:《天天吃醋》等。
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《天天吃醋》醋意盎然每一天
0有用 珰湖 2012-07-16
在这个世界上,我们人类基本上已经是吃遍天下无敌手了。“上至飞禽走兽,下至蛇虫鼠蚁”。然而对于吃的正确与否,我们也许并不是非常地了解知晓。现在我们的着眼点不在于有得吃,而更在于吃得营养,吃得养生。各式各... 查看全部>>
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醋里面的学问《天天吃醋》
0有用 抚顺读书人 2012-07-20
醋里面的学问《天天吃醋》醋是我们中国人离不开的东西,开门七件事,菜米油盐酱醋茶,无论你走到哪里,只要你是中国人,就和中国的饮食习惯分不开了。不过要说醋,对于我们来说也不过是一种调味品罢了,直到前几年出... 查看全部>>
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天天吃醋,天天健康
0有用 静纯 2012-07-22
天天吃醋,天天健康——我读《天天吃醋》文蠹鱼醋是生活中的必备品。我和孩子非常爱吃醋;吃饺子不用酱油,直接用醋做调味品。选购时也是蛮挑剔的,算不得把市场上最贵的买回来,也差不多,每当感觉质量好、口感又好... 查看全部>>
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醋与健康
0有用 藤儿青青 2012-07-22
以前很少吃醋,一瓶醋放在橱柜里差不多都过保质期了还吃不完,那时候只是偶尔吃水饺或凉拌菜的时候,才会少加点醋的……自从几年前母亲患上了高血压,我就开始了对健康饮食和养生的研究,也就逐渐发现了醋对于人体健... 查看全部>>
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做个小醋坛子
0有用 mmtx 2012-07-30
拿到这本书的时候,家里正好有一箱苹果醋。本来我天天看着这箱醋发愁,酸溜溜的,谁也不喝。用它拌凉菜吧,又能用多少?读过《天天吃醋》我才发现,原来我们身边普普通通的醋竟然有那么多作用。醋可以提高人体的免疫... 查看全部>>
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精彩纷呈醋世界
0有用 玥儿妈 2012-07-31
在所有的调味品里一直对醋情有独钟,喜欢喝醋,喜欢喝果醋饮料。在关注养生知识后了解了一些醋的保健功效,更是对醋很钟爱。一直以为自己已经很了解醋,但拿到这本《天天吃醋》后才发现醋中的学问绝不像我想像的这般... 查看全部>>
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以不宣传而宣传
0有用 亲龟洋洋 2013-01-15
看了前面几位的评论,第一位说作者没有推销醋产品,而是推销一种理念,其实我看过之后觉得这反而是促销醋产品一种有效手段。按照作者理念,要制成糙米醋,需要如何如何的准备,谈的好像很简单,但文后又指出台湾当地... 查看全部>>
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今天你吃醋了吗
0有用 春泠子 2012-09-16
今天你吃醋了吗朋友,今天你吃醋了吗?嘿嘿,台湾有位美女可是真真正正的天天把醋当做美味甚至是治病的药物来品尝的。不仅如此,她还精通天然酿造醋的方法。她就是台湾天然酿醋达人杨绿茵女士。为了推广天然酿造醋的... 查看全部>>
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做个醋坛子
0有用 刘圈点绕 2012-09-20
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,醋不仅是我们日常生活中必不可少的调料,也是有助养生的妙药。现在人们越来越注重食疗保健养生,要吃对不一定要吃贵,醋饮作为一种保健食品日益受到人们的重视,这本《天天吃醋》就是传... 查看全部>>
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面对现实:我们终将跨入DIY时代
2有用 泥巴 2012-07-27
醋,不仅仅是调味品,更重要的是在今天,它还是一种很好的保健品。以前我一直把醋当作调味品的,但是应用很广泛,炒菜的时候放一点提味,煲汤的时候放一点让肉骨里的营养更容易释放出来,吃面条的时候加点醋加点辣椒... 查看全部>>
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节能灯灯泡买了木有
4有用 猫娘 2012-07-27
读这本书的时候,我觉得非常紧张。因为担心作者会在书里面推销产品,尤其是看到自序的彩页下面有大大小小“远近高低各不同”的一溜醋瓶子登时心想坏了,看完的时候保不准要在评论里头发火,这可怎么是好。往后看发现... 查看全部>>
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面对现实:我们终将跨入DIY时代
2有用 泥巴 2012-07-27
醋,不仅仅是调味品,更重要的是在今天,它还是一种很好的保健品。以前我一直把醋当作调味品的,但是应用很广泛,炒菜的时候放一点提味,煲汤的时候放一点让肉骨里的营养更容易释放出来,吃面条的时候加点醋加点辣椒... 查看全部>>
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《天天吃醋》醋意盎然每一天
0有用 珰湖 2012-07-16
在这个世界上,我们人类基本上已经是吃遍天下无敌手了。“上至飞禽走兽,下至蛇虫鼠蚁”。然而对于吃的正确与否,我们也许并不是非常地了解知晓。现在我们的着眼点不在于有得吃,而更在于吃得营养,吃得养生。各式各... 查看全部>>
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醋里面的学问《天天吃醋》
0有用 抚顺读书人 2012-07-20
醋里面的学问《天天吃醋》醋是我们中国人离不开的东西,开门七件事,菜米油盐酱醋茶,无论你走到哪里,只要你是中国人,就和中国的饮食习惯分不开了。不过要说醋,对于我们来说也不过是一种调味品罢了,直到前几年出... 查看全部>>
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0有用 静纯 2012-07-22
天天吃醋,天天健康——我读《天天吃醋》文蠹鱼醋是生活中的必备品。我和孩子非常爱吃醋;吃饺子不用酱油,直接用醋做调味品。选购时也是蛮挑剔的,算不得把市场上最贵的买回来,也差不多,每当感觉质量好、口感又好... 查看全部>>
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醋与健康
0有用 藤儿青青 2012-07-22
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0有用 mmtx 2012-07-30
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0有用 亲龟洋洋 2013-01-15
看了前面几位的评论,第一位说作者没有推销醋产品,而是推销一种理念,其实我看过之后觉得这反而是促销醋产品一种有效手段。按照作者理念,要制成糙米醋,需要如何如何的准备,谈的好像很简单,但文后又指出台湾当地... 查看全部>>
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今天你吃醋了吗
0有用 春泠子 2012-09-16
今天你吃醋了吗朋友,今天你吃醋了吗?嘿嘿,台湾有位美女可是真真正正的天天把醋当做美味甚至是治病的药物来品尝的。不仅如此,她还精通天然酿造醋的方法。她就是台湾天然酿醋达人杨绿茵女士。为了推广天然酿造醋的... 查看全部>>
评价“天天吃醋”