今天你吃醋了吗
朋友,今天你吃醋了吗?
嘿嘿,台湾有位美女可是真真正正的天天把醋当做美味甚至是治病的药物来品尝的。不仅如此,她还精通天然酿造醋的方法。她就是台湾天然酿醋达人杨绿茵女士。为了推广天然酿造醋的方法,她将自己多年潜心研究的成果编录成集——《天天吃醋》呈献给我们,为我们展现了一个奇妙的醋世界。
快速读完这本书,真是感到生活中原来还有很多我不懂小常识。比如,书中介绍了醋的功用,它能增强免疫力,活化细胞,补充钙质,消食开胃,缓解过敏,促进新陈代谢,快速消除疲劳……书中还介绍了酿造果醋的方法,并且针对人体出现的一些病症,来介绍相应的醋饮。这不起眼的果醋还真是有大作用呢!杨女士很细心,还给读者介绍了醋世界的魔力料理,一道道美味佳肴在醋的调理下,成为了一件件艺术品,让人赏心悦目!最让人感兴趣的是,醋的药用功效,书后附有的一个个病例,真是让我跃跃欲试,想赶紧自己动手酿造一款田氏果醋呢。
生活是需要情趣的,杨女士一定是一个热爱生活,用心感受生活的人。她把酿造醋当成一种享受,她告诉我们,当你怀着一种美好的心性去酿醋时,醋也就带有了灵性。古人说,宅心仁厚、善良慈悲适合酿造,杨女士应该就是这样的人吧。
朋友,你是否心动了呢?心动不如行动,赶紧吃醋去吧!
今天你吃醋了吗
《天天吃醋》热门书评
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节能灯灯泡买了木有
4有用 0无用 猫娘 2012-07-27
读这本书的时候,我觉得非常紧张。因为担心作者会在书里面推销产品,尤其是看到自序的彩页下面有大大小小“远近高低各不同”的一溜醋瓶子登时心想坏了,看完的时候保不准要在评论里头发火,这可怎么是好。往后看发现除了序言里这一次“出镜”外,作者并没有趁机推销自家产品,而是详尽的将醋的好处,大家平日里对醋的疑惑都...
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面对现实:我们终将跨入DIY时代
2有用 0无用 泥巴 2012-07-27
醋,不仅仅是调味品,更重要的是在今天,它还是一种很好的保健品。以前我一直把醋当作调味品的,但是应用很广泛,炒菜的时候放一点提味,煲汤的时候放一点让肉骨里的营养更容易释放出来,吃面条的时候加点醋加点辣椒那是色香味俱佳啊,习惯了以后醋的香味就能很好地提振食欲。我也从报章里知道一些醋的保健功效,人的体液环...
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《天天吃醋》醋意盎然每一天
0有用 0无用 珰湖 2012-07-16
在这个世界上,我们人类基本上已经是吃遍天下无敌手了。“上至飞禽走兽,下至蛇虫鼠蚁”。然而对于吃的正确与否,我们也许并不是非常地了解知晓。现在我们的着眼点不在于有得吃,而更在于吃得营养,吃得养生。各式各样的吃的理念也随之应运而生了。在众多的食谱之中,有那么一味调味剂非常值得我们的关注。那就是醋!乍然听...
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醋里面的学问《天天吃醋》
0有用 0无用 抚顺读书人 2012-07-20
醋里面的学问《天天吃醋》 醋是我们中国人离不开的东西,开门七件事,菜米油盐酱醋茶,无论你走到哪里,只要你是中国人,就和中国的饮食习惯分不开了。 不过要说醋,对于我们来说也不过是一种调味品罢了,直到前几年出现了苹果醋饮料,才知道这东西...
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天天吃醋,天天健康
0有用 0无用 静纯 2012-07-22
天天吃醋,天天健康——我读《天天吃醋》文蠹鱼醋是生活中的必备品。我和孩子非常爱吃醋;吃饺子不用酱油,直接用醋做调味品。选购时也是蛮挑剔的,算不得把市场上最贵的买回来,也差不多,每当感觉质量好、口感又好的醋品,就会多用几瓶。在这个酷热的三伏天里,醋是不可少的,想想几乎天天都在食用。无论凉拌,还是炖鱼、...