食帖05：全宇宙都在吃甜品•书评

在官微催了无数轮私信看板君无数轮终于见到这本了，封面没有走甜腻腻的路线赞赞的，内容有干货也有情怀，最有感触的是几位蓝带老师和果子木型职人的专访，一个人一辈子踏实做一件能带给人美好感官的事情，也是某种意...

小时候有一次拔牙，还记得医生的牙齿黑黄，我盯着他的牙，想着他的口气应该也很臭吧，不要过来啊不要过来啊，不要冲着我说话啊，然后牙就没了。于是坐在三轮车上，一路哭着回家。应该是卖萌撒泼什么都用上了，最后妈...

首先，封面设计感很强，跟主题完美契合，Ijustloveit!第二，终于做甜品了好吗，很多内容都牢牢抓住甜品星人的心，巧克力科普介绍，法式甜品、英式下午茶、和果子、糖水、苏式糕点，全部都是我的心头挚爱...

有些时候，总能够在甜品面前暴露出自己弱点的人，个人觉得，其实不怎么适宜阅读这么一本书，多少会让自己感觉到视觉的满足而肚皮则在煎熬中度过。间歇地要放下书籍，摊开在桌面，然后按照书籍所，准备一番，再经过一...

静下心来把每一篇文章都好好读了读。这本书不是一本甜点制作详解书，而是一本科普作品，以介绍日本、法国的甜点为主，德国、美国、中国的次之，让门外汉对世界主要的甜点制作国家有个大致的了解，可以让你大开眼界，...

这本杂志的封面没有放一盘美味的甜品，而是好多色彩和不同形状的色块，和我的想法契合，我一直觉得吃甜品会快乐起来，提升幸福感。今年正好去日本的京都和大阪旅行一番，品尝到贩卖在超市货架的甜美和果子，那一排排...

我实在是喜欢卷首那篇文章的内容了。做了摘抄当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在0.5秒内抵达脑部中枢神经系统，然后，你就感受到了“甜”，你不仅感受到了甜，身体还吸收了充足的糖分，以分泌更多的多巴胺，然后，你就...

从小就不爱吃甜品，可能是因为牙不好。也不觉得有什么吃甜品的必要，一心沉浸在爽辣刺激的重口味美食里不能自拔，觉得甜品太柔弱无力小家子气。直到去日本后，开始学茶道。茶道老师每节课都带来一些不同模样的和果子...

在电影《巧克力情人》中，为姐姐制作婚礼蛋糕的蒂娜，想到自己的爱人第二天就将与姐姐结婚，不禁伤心落泪，眼泪滴落到蛋糕糊里，做出来的蛋糕产生了一种魔力，客人们吃了之后，全都想起了自己爱而不得的心上人，痛哭...

喜欢上甜品，似乎是一件相当自然的事。当甜味触及人的味蕾，就像瞬间绽放的花朵，带着令人愉悦的芬芳氤氲而开。看食帖系列的第5册《全宇宙都在吃甜品》时，这种感觉不再通过味蕾而是通过视觉的形式呈现，实在是一种...

甜品，一向是众人的大爱。甜甜的气息，美美的造型，细腻的口感等等特质着实引人陶醉。时下，还有更多巧手的主妇自己动手，丰衣足食地准备着各式的赏心悦目的甜品满足自家对甜品的无穷追捧热情。虽然我并不擅长制作甜...

甜品，绝对是解压神食。近来颇感压力山大，给自己做了一些甜品美食，顺带贴贴秋膘。不但解了嘴馋，而且真当感觉神清气爽许多。只是自己做的那些甜品相貌与这书中相比着实丑了许多。这厢里往嘴里塞的时候，那边儿眼睛...

人类为什么偏爱甜品？尤其是当他们心情不好的时候。美国加利福尼亚大学戴维斯分校研究人员发现，与喝了加人工甜味剂饮料的人相比，喝加糖饮料的人在完成复杂任务时身体分泌的皮质醇较少。皮质醇是一种压力激素，身体...

甜蜜的犒赏文/若潇潇甜品，是节制生活里的小小放纵，是拼搏之余的温柔犒赏，它能让寻常日子变得闪闪发光。——摘自《全宇宙都在吃甜品》人生第一次接触“甜”是在什么时候？在妈妈怀里喝的第一口奶，浓郁的奶香裹着...

今天刚刚吃了泡芙，松软香甜，舌头都要化掉了，是久违的味。感觉到甜，据说是因为多巴胺的作用，因为这个神奇的多巴胺，所以，当你触及糖时，感受到甜，进而也感受到了愉悦。说起来，哄小朋友的时候，或者家长们接小...

吃在嘴里，美在心里。----全宇宙都在吃甜品我可能是“堕落了”，现在只要一听到、看到、说到吃，就耳朵伸长、眼睛发亮、口水直冒。我反对吃货这个字眼，更倾向于品尝客或者美食客，这样称呼好像才有了对于美食的...

虽然我不爱吃甜食，但这本洋溢着甜蜜气息的书摆在面前时，还是由衷地感受到了甜食对味蕾的诱惑。甜品给味蕾带来的刺激，给身心带来的快乐，如果要纯是用文字来描述清楚，恐怕会有一定的难度，毕竟诸如品尝美味这种事...

我是个爱吃甜食的人，每每路过甜品店，总会忍不住买一、二品尝，特别是在不开心的时候吃些甜品，那些不开心的事情很快就可以抛到脑后。以前，我总以为甜品就是蛋糕之类的食物，但是通过这本《全世界都在吃甜品》发现...

人们常用酸甜苦辣来形容人生状态，而甜是人人都喜欢的幸福状态，所以人们希望生活是甜的，宝宝是生活在蜜罐子里的，爱情是甜蜜蜜的。如果没有甜味，这个世界是恐怖的，也是苍白的，甚至会剥夺了人们绝大多数的幸福感...

我一直觉得，甜味是与幸福息息相关的，就像尝到苦味时会皱眉，品尝美味的甜品时，一定是眉头舒展，心怀喜悦的。书中是对世界各地的甜品师访问，了解甜品文化，以及品牌背后的故事。随着经济的发展，获得甜味奖赏已经...