小"食"光
出版社： 河南科学技术出版社
副标题： 101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光
译者： 边铀铀
出版年： 2012-1
页数： 195
定价： 38.00元
装帧： 平装
丛书： “HOME CAFE 101”丛书
ISBN： 9787534952289
内容简介
《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》内容简介：好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。香辛料？乳酪？酒类？罐头食品……《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,...
作者简介
la cuisine 取法语“烹饪、厨房”之意。la cuisine不断以新的视角推动饮食和烹饪的新趋势，是韩国知名的引领饮食文化风潮的生活风格品牌。
“很早以前就想写一本书，把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家，使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地，任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人...
目录
文章试读
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该书热门标签
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转基因向日葵
2013-08-19
开店的时候，买的，适合在家做，在咖啡馆做，成本略高哦~~
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Siulam_5
2015-10-12
烘焙过程比较简单，有点不太适合新手看。不过书里拍照不错，到是可以当摄影书学习学习
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小桔子
2013-04-14
美食永远是不可辜负的、
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时间里
2013-03-12
有时间慢慢尝试。
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闭家锁
2012-03-20
很有生活气息的一本书，图片拍得很美，制作图清晰有序，成品图片让人垂涎欲滴，非常有欲望动手自己做！用的是很好的纸，拿在手里沉甸甸的一本书。群众的眼睛是雪亮的，美食也是无国界的。当当做有电子书试读，可以点击封面下面的“试读此书 ”预览 http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22612686&ref=product-0-F
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CP13
2014-08-15
里面很多配方都很简易，新手也可以很容易上手，那个新手就是我
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KKKKKKI
2013-10-31
不错的一本书，
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鱼儿的_眼泪
2013-01-05
一本很好的小食谱
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嗯哪很奇怪
2012-05-17
相当有感觉……
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转角咖啡
2013-11-06
内容挺丰富的一本书，看了让人都有想尝试的欲望，推荐
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2012-08-07
除了照片简直烂透了 华而不实的半成品教程
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转基因向日葵
2013-08-19
开店的时候，买的，适合在家做，在咖啡馆做，成本略高哦~~
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Siulam_5
2015-10-12
烘焙过程比较简单，有点不太适合新手看。不过书里拍照不错，到是可以当摄影书学习学习
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小桔子
2013-04-14
美食永远是不可辜负的、
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时间里
2013-03-12
有时间慢慢尝试。
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闭家锁
2012-03-20
很有生活气息的一本书，图片拍得很美，制作图清晰有序，成品图片让人垂涎欲滴，非常有欲望动手自己做！用的是很好的纸，拿在手里沉甸甸的一本书。群众的眼睛是雪亮的，美食也是无国界的。当当做有电子书试读，可以点击封面下面的“试读此书 ”预览 http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22612686&ref=product-0-F
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CP13
2014-08-15
里面很多配方都很简易，新手也可以很容易上手，那个新手就是我
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KKKKKKI
2013-10-31
不错的一本书，
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鱼儿的_眼泪
2013-01-05
一本很好的小食谱
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嗯哪很奇怪
2012-05-17
相当有感觉……
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很小资情调。
0有用 强强联手 2012-04-23
《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》在文化日益多元化的今天，作为文化一部分的美食文化也早以开始充当起文化交流使者的重任。异域美食至少被年轻人认为是时尚的象征。《小"食"光:101... 查看全部>>
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甜美小食diy
0有用 布一样的美 2012-04-23
市面上的食品越来越不安全，肿么办？自己动手丰衣足食吧，diy美食不仅满足于吃饱，还要也要追求质量，制作家中的悠闲小食一定会给生活添彩。《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》介绍了1... 查看全部>>
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《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》
0有用 双鱼座兔宝贝 2012-04-27
不敢想象，如何人生没有美食，将会糟糕成什么样子。我是个对吃很挑剔的女生，也许这是双鱼座的特性。吃，不光要吃的精致，还要吃的健康。以前想吃了，都是到外面去点餐，从来没有想过原来自己也可以动手DIY喜欢的... 查看全部>>
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在家做咖啡馆的食物
0有用 天堂鸟 2012-04-28
朋友推荐了这本书给我，看试读的时候，就被图片吸引了，图片和文字配得很有小资的感觉，虽然我没有小资情怀，但我想我还是可以去做一些有小资情怀的点心给家人的吧。这个《小食光》真是就是家里悠闲时候吃的小东西，... 查看全部>>
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小食光，给我一片另类的秀场
0有用 cc爱布艺 2012-05-20
当我还是单身的时候，很喜欢拿一本喜欢的书，在咖啡馆点一杯卡布其诺，一份巧克力曲奇，听着悠扬婉转的曲子，把自己窝在沙发里。一本书，一首曲，一份小点心，一个慵懒的下午。如今已嫁做人妇，有了小家，和孩子。忙... 查看全部>>
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小时光里的小“食”光
0有用 晖晖 2012-05-21
如果你没有时间天天上咖啡馆泡着，又想在家随时品尝咖啡馆的美味小食，不妨看看这本《小“食”光》，书名很有文艺范，小时光里的小食光，书中介绍了101份在咖啡馆里必点的人气餐点，很别出心裁的以英文26个字母... 查看全部>>
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悠闲小食光
0有用 水鸟 2012-05-22
悠闲小食光翻开《小食光》这本书，最口水的就是里面的果酱了呢！书里面介绍了好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……食谱的原料是任何人都能看懂的，并... 查看全部>>
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把咖啡厅搬到家里来
0有用 冰玲小艺 2012-05-25
堂妹是在一家咖啡店做咖啡师的工作，每每看到她在吧台上做出精美的小甜点，就非常的佩服，点一杯咖啡，一份甜品，坐着靠窗的位置，听听外面的雨声，很悠然…很享受这样的生活。当看到《小食光》的时候，就爱不释手，... 查看全部>>
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什么都比不过吃的幸福
0有用 丫丫的小脚 2012-05-25
幸福的小时光，这个就是封面给我的第一印象。原木沉淀着岁月的痕迹，黑咖啡散发出诱人的气息，甜蜜的果酱陪着可口的点心，只是看着这个，会有多少人认为这是一本食谱。《小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的... 查看全部>>
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异国风情
0有用 宇文澜星 2012-05-25
书中描述的很多小食，都是没有接触过的，对于这些在书中都有介绍要准备哪些材料，还有需要的工具也会帮忙挑选，然后用丰富多彩的照片，详细的描述各种小食的制作过程，就好像作者就在眼前操作一般，如此生动。明了的... 查看全部>>
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很好看
31有用 好好学习 2012-03-05
超有感觉一本食谱书，当当做有电子书试读http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22612686&ref=product-0-F 查看全部>>
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闭着眼睛都知道这书是怎么鼓捣出来的
8有用 聪木夫妻 2013-06-21
早晨打开豆瓣，第一个就是这个，好吧，我略微聊两句。其实法版和意版的欧式料理书很多，毕竟人家是欧餐正统，而且为谁是正宗源流而吵闹不休。但苦于文字鸿沟，国人大多无法尽享。而当下又欧式料理风尽吹，但凡居家过... 查看全部>>
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喜欢的书名
7有用 燊海井 2012-03-21
看封面十分满足，念书名十分满足，学内容九分满足吧——因为有一分难度，自己心拙手笨，做不出来的……慢生活的向往，就是那些小小的时光中慢慢含化的小食吧？其实需要我们慢慢含化的，除了小食，一定还有更多。 查看全部>>
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很美的美食书
7有用 梦田 2012-04-01
书很漂亮，当礼物送给爱做美食的朋友，朋友很开心，准备学习后做给大家吃。期待啊................................................................. 查看全部>>
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很好的一本书，封面很有感觉
5有用 飞鸟星云 2012-03-13
韩国的书，很好的一本书，封面很有感觉，很小资。好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并... 查看全部>>
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美好的小食光~
4有用 安然若素 2012-05-31
读这本书之前，好友就向我极力推荐它，并在看得起我的份上在微博上向我邀吃：请我给她做一份酪乳薄烤饼，并“贴心”地提醒我说，在第63页哦，不需要烤箱的哦。好吧，承此重任，我不得不用最快的时间通读了全书。然... 查看全部>>
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被书名和封面吸引了。
4有用 黛蜜 2012-09-09
翻开书，很精致，纸质很好，图片很精美。才做过几种简单的。感觉配方很棒，做出来的东西很美味。就是这里的大多配方里食材用的较多，而且做起来成本较高，要是用在咖啡店，那是得有多高级的咖啡店呀。自己在家里，为... 查看全部>>
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让生活充满阳光的味道
3有用 枭瑭 2012-03-19
很好的一本书，物美价廉的，最重要的是能感受到生活的快乐，阳光的美味，哈哈哈。。。。。最喜欢巧克力提拉米苏，看着都想占为己有，细细舔咬。。。真的很喜欢，希望能多一些这样的书。哈哈哈O(∩_∩)O！ 查看全部>>
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印刷好精美，看着就有食欲
3有用 三杯茶手工 2012-05-04
《小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光》书的印刷相当精美，让人一看就非常有食欲，而且有一种想自己动手的冲动。粗略看了看书的内容，第一感觉是，材料都容易采购，步骤也蛮清晰，部分制作步骤... 查看全部>>
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可惜了......
2有用 嘻嘻哈哈 2012-03-18
因为依赖豆瓣读书的推荐，看到首页上这本书，即可点击进去，进入当当电子试读页面。看下来，有购书的欲望。好书好位置推荐，可是，当当显现的是缺货状态！没货买！可惜啊！......流失的是什么？ 查看全部>>
评价“小"食"光”