叶茂中的吃功夫
副标题： 7万亿的诱惑
出版年： 2010-9
页数： 245
定价： 42.00元
ISBN： 9787111314851
内容简介
内容简介： 这是一本关于餐饮营销策划的指导书。中国当前有7万亿元规模的餐饮大市场，众多餐饮企业在这个市场中搏杀。如何在竞争中胜出呢？本书从营销策划的视角，介绍了餐饮企业如何选择适当的成长模式和品类，如何借助营销策划提升品牌的市场价值，并纪实性地展示了叶茂中营销策划机构运作“真功夫”全球华人餐饮连锁的策划全案。本书特别适合从事餐饮管理工作的管理者阅读，另外也可供从事餐饮策划和咨询业务的人员参...
作者简介
个人简介： • 叶茂中营销策划机构是一家由中国大陆、中国香港、中国台湾及美国、韩国人才构成的创群 • 200名营销策划创作人员中国极具实力和影响力的营销策划团队 • 21年专注本土市场,洞察本土消费者 • 21年来为200多家企业进行整合营销传播策划和品牌设计创意拍摄1000多支广告片迅速提升企业品牌与销量 • 叶茂中2008年荣获国家工商局颁布的中国广告30年突出贡献大奖、2005年入选中...
该书热门标签
- 最新
- 热门
-
0
张大大
2015-05-14
一般般，没有想象中的好，当然是入门看的书
-
0
Down
2011-12-02
开始看以为自己买错了，认真看看发现也有很多值得看，值得学的。。。
-
0
云海千重
2015-03-03
说实话这本书干货很少，写得也很虚。整篇也就是真功夫一个好案例，其他都是冗长泛泛的行业研究
-
0
椿
2012-08-21
了解中国餐饮架构的书籍
-
0
Tink
2014-08-13
惊喜o(∩_∩)o —— 通过广告人视角展望市场，肯定这个市场的未来潜力和规模。还有案例详析，值得反复揣摩细读。
-
0
Neo
2014-10-22
条理清晰 案例充足 很有启发
-
0
秤子事故
2012-03-13
很有启示
-
0
tk
2014-01-19
思维
-
0
&c 。
2015-01-17
干货不少,摘抄一下对现在比较有帮助的地方:A.中式餐饮品牌的十重门:1.规划战略远景,2.整合社会资源,3.重视品牌塑造,4.重视市场调研,5.多元化营销,6.价格制定标准化,7.研究挖掘消费者需求,8.建设人才基地,9.执行标准化,10.产品创新能力.B.成功餐饮必备的"四个一"工程:1.围绕一个定位进行品牌塑造及传播P133,2.抓住一个群体直击目标消费群P148,3.认准一个前提打造核心竞争力三大方向P151,4.珍惜一个时机打响餐饮布局空间掠夺战P164.
-
0
张大大
2015-05-14
一般般，没有想象中的好，当然是入门看的书
-
0
Down
2011-12-02
开始看以为自己买错了，认真看看发现也有很多值得看，值得学的。。。
-
0
云海千重
2015-03-03
说实话这本书干货很少，写得也很虚。整篇也就是真功夫一个好案例，其他都是冗长泛泛的行业研究
-
0
椿
2012-08-21
了解中国餐饮架构的书籍
-
0
Tink
2014-08-13
惊喜o(∩_∩)o —— 通过广告人视角展望市场，肯定这个市场的未来潜力和规模。还有案例详析，值得反复揣摩细读。
-
0
Neo
2014-10-22
条理清晰 案例充足 很有启发
-
0
秤子事故
2012-03-13
很有启示
-
0
tk
2014-01-19
思维
-
0
&c 。
2015-01-17
干货不少,摘抄一下对现在比较有帮助的地方:A.中式餐饮品牌的十重门:1.规划战略远景,2.整合社会资源,3.重视品牌塑造,4.重视市场调研,5.多元化营销,6.价格制定标准化,7.研究挖掘消费者需求,8.建设人才基地,9.执行标准化,10.产品创新能力.B.成功餐饮必备的"四个一"工程:1.围绕一个定位进行品牌塑造及传播P133,2.抓住一个群体直击目标消费群P148,3.认准一个前提打造核心竞争力三大方向P151,4.珍惜一个时机打响餐饮布局空间掠夺战P164.
- 最新
- 热门
-
本土品牌塑造案例成功经验系列——叶茂中真功夫
5有用 思想家 2012-03-18
一、真功夫品牌塑造的步骤第一步，划分市场，清晰站位当初，双种子面临着如何提高广州、深圳的单店盈利能力，实现从东莞进军到广州、深圳这两大城市的目标。而单店盈利能力低的原因在于这两大城市进店率和客单率低，... 查看全部>>
-
本土品牌塑造案例成功经验系列——叶茂中真功夫
5有用 思想家 2012-03-18
一、真功夫品牌塑造的步骤第一步，划分市场，清晰站位当初，双种子面临着如何提高广州、深圳的单店盈利能力，实现从东莞进军到广州、深圳这两大城市的目标。而单店盈利能力低的原因在于这两大城市进店率和客单率低，... 查看全部>>
评价“叶茂中的吃功夫”