营养师必读
内容简介
《营养师必读(第2版)》内容简介:营养师作为一个新兴的职业逐渐被人们关注和重视。全面、系统地掌握最新的营养知识,是对营养师业务技术的基本要求。《营养师必读(第2版)》从基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生5个方面,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,涵盖了营养师资格考试大纲的全部内容,具有较强的科学性和实用性。《营养师必读(第2版)》在第工版的基础上,根据国家最新颁...
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