无印良品的简单微波炉料理
内容简介
“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。
“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。
现代人的生活节奏越来越快,然而大多数人认为微波炉只能“热菜”,不能“做菜”。这本书帮助读者将微波炉的“加热”功能升级为“烹饪”功能。只要将食材...
作者简介
小川圣子
料理家。从小酷爱烹饪。毕业于女子营养大学,潜心研究各类西点与菜肴。擅长以家常菜及日本各地的特产为基础,构思菜肴与商品,在各大领域大显身手。她深谙食材的特征,开发出了许多易于实践的菜肴,备受食客欢迎。
目录
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- 最新
- 热门
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0 海岸 2015-08-03
素菜冷菜,都是些素净寡淡的"性冷淡"料理,忽然一翻,肉馅糕!满满的培根包着猪肉牛肉酱煮微波炉再切成厚厚一片一片,这重口,这浓郁.......hahaha
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1 Kasumi 2015-09-23
MUJI为自家的一个硅胶烹饪盒,动用了一位料理家小川圣子,做了几十道简单精致的料理。MUJI卖的不是硅胶烹饪盒,卖的是料理的情怀及生活品质。真想收藏这套MUJI轻料理系列。
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0 大萌妹买买买 2015-06-11
虽然很简单也很好上手的样子,但是一看就不好吃……
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1 树阿 2016-04-08
还是觉得食谱的性冷淡风是不能接受的!没有食欲阿~~
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1 Luffyjun 2015-09-03
簡単じゃない〜本当に食べたい〜
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1 Kasumi 2015-09-23
MUJI为自家的一个硅胶烹饪盒,动用了一位料理家小川圣子,做了几十道简单精致的料理。MUJI卖的不是硅胶烹饪盒,卖的是料理的情怀及生活品质。真想收藏这套MUJI轻料理系列。
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1 树阿 2016-04-08
还是觉得食谱的性冷淡风是不能接受的!没有食欲阿~~
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1 Luffyjun 2015-09-03
簡単じゃない〜本当に食べたい〜
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0 海岸 2015-08-03
素菜冷菜,都是些素净寡淡的"性冷淡"料理,忽然一翻,肉馅糕!满满的培根包着猪肉牛肉酱煮微波炉再切成厚厚一片一片,这重口,这浓郁.......hahaha
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0 大萌妹买买买 2015-06-11
虽然很简单也很好上手的样子,但是一看就不好吃……
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简单易学健康
0有用 玉 2016-03-25
都是很简单易学健康的料理,除了个别调料难凑齐之外……背后推荐的硅胶 查看全部>>
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美观,详尽,丰富
0有用 奥德赛的暗流 2015-05-31
首先得夸这食谱做的非常美观,专业摄影师拍下的照片好看自不待言,排版布局也相当整洁大方美观清晰。每种食谱的材料描述和制作步骤都非常详细,包含了各种细节心得,而且种类相当丰富,一共76份食谱,分为四类——... 查看全部>>
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一个人的饕餮
0有用 璃人泪@2011 2015-06-03
烹饪精致的美食给家人吃,自然是其乐融融的一件事。但同样的劳动,放在一个人的时候,却有点提不起劲儿。并不是说一个人生活就应该凌乱随意,对吃货来说,三餐不是为了果腹,必须热情充沛,只是反过来想想下厨的时间... 查看全部>>
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在厨房里过家家
0有用 Aileen清欢 2015-06-08
我一直不喜欢微波炉,所谓的微波菜肴,我只用来做过水煮荷包蛋,一小碗开水打进一个鸡蛋,加点糖,高火转一分钟,一个完整的荷包蛋就出来,完全没有水煮的那么乱糟糟的卖相,但也仅此而已,总觉得微波炉只是用来热饭... 查看全部>>
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简单微波炉料理—简单的家常菜
0有用 小笼 2015-06-09
大家都喜欢用微波炉加热吃剩的菜肴,但是大家不知道的是,微波炉还是一个家庭的好帮手,可以烹饪可口的菜肴。微波炉做菜简单方便,味道和传统炒锅的口味不相上下,在设计菜品的时候,需要考虑问题。第一、微波炉毕竟... 查看全部>>
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精细一餐的生活美学
0有用 斗樱 2016-03-04
这套“无印良品轻料理系列”,非常适合那些住宿条件不佳,没有厨房开火的单身男女。每本作者各不相同,一套四本,能够成套购买自然更好,单买亦无不可。要想烹调出书上的美味料理,其实非常简单,不用电磁炉,不用各... 查看全部>>
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美食DIY清单
3有用 胡阿忧 2015-06-04
第一次认真的了解了一下无印良品这个自称“无品牌”的品牌,在某种意义上无印良品是把老庄的的“无为而治”在商业上发挥到了一个境界。无印良品在文青中有极高的美誉度,曾被很多人推荐过无印良品的各种各样的商品,... 查看全部>>
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吃必吃的讲究,简单不简约
1有用 草原上的咩咩羊 2015-06-05
之前读《无印良品的万能酱汁料理》,就提到了无印良品的硅胶烹饪盒,在《简单围脖料理》中,硅胶烹饪盒更是不能缺少的神器。本书里的所有食品都是经过微波在硅胶烹饪盒里产生的,所以,如果真要学着去做这些料理,还... 查看全部>>
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美食快与慢(一)
2有用 loversophia 2015-06-15
快节奏的现代生活,日渐污染的生存环境,还有失去原有味道的食物,使得大众的口味变得越来越挑剔,有些人总在寻找新的饕餮之所,有些人却皈依家园,从外面的餐馆重新回到自家的食堂,学着亲手烹制可口的菜肴。“无印... 查看全部>>
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轻快的料理
12有用 熊小茸 2015-06-08
我从未将微波炉当做过只有加热剩饭剩菜功能的小家电。于是,作为微波炉烹饪的半深度实践者,遇到这本书的时候有一些惊喜,因为它丰富了我在微波炉烹饪肉类和甜点方面的知识。我所熟悉的微波炉料理菜谱,都是从厨房看... 查看全部>>
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轻快的料理
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0有用 奥德赛的暗流 2015-05-31
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0有用 Aileen清欢 2015-06-08
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简单微波炉料理—简单的家常菜
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评价“无印良品的简单微波炉料理”