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明日的便当

作者: [日] 饭岛奈美
出版社: 北京联合出版公司·后浪出版公司
原作名: あしたのお弁当
译者: 吴绣绣
出版年: 2016-9
页数: 96
定价: 42.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787550282414
8.4
105人已评价
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41.9%
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评价“明日的便当”

  • 最新
  • 热门
  • 0 怀旧的心 2017-05-08

    不是为了学做便当,而是想感受这种生活气息

  • 0 小KK灵 2016-09-29

    精致、温柔的便当

  • 2 夏言 2016-10-08

    明天做个便当吧~

  • 3 qianmo 2016-09-30

    既然是便当,除了材料的丰富性和营养价值,便捷性则必须多少考虑在内。在这本书里,饭岛老师充分考虑了这个因素,准备了基础便当篇、常备小菜便当、甚至特意花了不少篇幅来写让做便当变得轻松的常备小菜,以及用最简单的平底锅制作的盖饭便当,在大众用户普及度方面,可谓用心良苦。 作为食物造型师,饭岛老师对每样食物都保持着最深的敬意。其中最具有代表性的,就是曾经在《深夜食堂》里出场的的鸡蛋烧。

  • 3 淡彩浅绿 2016-09-22

    没有复杂食材、没有过多调味品的简单易操作的便当制作指南才是最有诚意的厨房伴侣。

  • 4 红皇后 2016-09-26

    非常精致美好

  • 4 Krall 2016-09-16

    非常有人情味的书

  • 3 Hikari 2016-10-18

    实用。

  • 8 Julian 2016-09-21

    关于便当的做法,书中给出的步骤详细而又全面,便当的做法入门都很简单,基本菜式掌握过后,就可以自己随意搭配便当了!

  • 8 Julian 2016-09-21

    关于便当的做法,书中给出的步骤详细而又全面,便当的做法入门都很简单,基本菜式掌握过后,就可以自己随意搭配便当了!

  • 4 红皇后 2016-09-26

    非常精致美好

  • 4 Krall 2016-09-16

    非常有人情味的书

  • 3 qianmo 2016-09-30

    既然是便当,除了材料的丰富性和营养价值,便捷性则必须多少考虑在内。在这本书里,饭岛老师充分考虑了这个因素,准备了基础便当篇、常备小菜便当、甚至特意花了不少篇幅来写让做便当变得轻松的常备小菜,以及用最简单的平底锅制作的盖饭便当,在大众用户普及度方面,可谓用心良苦。 作为食物造型师,饭岛老师对每样食物都保持着最深的敬意。其中最具有代表性的,就是曾经在《深夜食堂》里出场的的鸡蛋烧。

  • 3 淡彩浅绿 2016-09-22

    没有复杂食材、没有过多调味品的简单易操作的便当制作指南才是最有诚意的厨房伴侣。

  • 3 Hikari 2016-10-18

    实用。

  • 2 夏言 2016-10-08

    明天做个便当吧~

  • 0 怀旧的心 2017-05-08

    不是为了学做便当,而是想感受这种生活气息

  • 0 小KK灵 2016-09-29

    精致、温柔的便当

  • 最新
  • 热门
  • 温暖的便当

    0有用 忽如远行客 2016-09-21

    温暖的便当----------------读《明日的便当》图书信息:封面链接:https://www.amazon.cn/明日的便当-饭岛奈美/dp/B01L8VWWUK/ref=sr_1_1?ie=... 查看全部>>

  • 化繁为简的柴米油盐

    0有用 茉宁风 2016-09-23

    追过一段时间的日剧《深夜食堂》,主人公的小小餐馆里,总是汇聚形形色色的人,唯一不变的,是那一如往常的菜单,和那个和蔼可亲的中年男人。第一次明白,原来黄油拌饭,这么简单的制作方法,却能满足一个美食家的复... 查看全部>>

  • 世界上最极致的口味是妈妈的味道-《明日的便当》

    0有用 陈樾 2016-09-24

    食材并不精贵,做法也一点不复杂--回想过去,某些奔波的岁月,反而有着极具满足感的温馨体验。这个体验的载体,拥有一个全世界通用的名字--妈妈的便当。这样的场景再熟悉不过:清早的闹钟在耳边肆虐,你赖着被子... 查看全部>>

  • 便当盒里的层层爱意

    0有用 淡彩浅绿 2016-09-25

    “看似随意吃下的便当,其实里面包含了很多更深层的意义。在每个忙碌的早晨为家人做的便当,吃的人可能当时不会想太多,但是那时的味道,总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆”。这是料理设计师饭岛奈美在她的... 查看全部>>

  • 我们需要食物的一点意义

    0有用 千江月 2016-09-25

    25岁之前,过着远离厨房的日子。菜场太嘈杂,理菜太麻烦,收拾残局又会沾染上满手的油腻。那时已经一个人生活第四年,忙完工作,依据心情挑选一家饭馆,看上去省时又省心。25岁的某一天,忽然厌倦了到外面吃饭的... 查看全部>>

  • 致为你煮饭的那个人

    0有用 苍耳 2016-09-25

    去年下半年,公司的食堂因为一些事情关闭了,公司的地理位置有些偏,中午休息的时间又短,周边零星的几个面馆小店的食物吃完让人生无可恋,于是自己带午饭到公司。带便当其实是一件挺麻烦的事情。首先要去选一个好的... 查看全部>>

  • 明日的记忆

    0有用 红皇后 2016-09-27

    看过《深夜食堂》、《东京铁塔》、《南极料理人》的读者难免会对色香味俱全又颇费心思的美食印象深刻,却不知其中诸多美食是由专门的料理设计师经由对食材的了解、传统的沿袭加上一些别出心裁的想法设计而成的。饭岛... 查看全部>>

  • 生活的美好

    0有用 carrie 2016-09-27

    除了健康买不到,剩下的就是时间了,所以愿意把时间花在日常的生活细节上,才是真正的富有。什么是生活的细节,是冬季晒过被子散发出太阳的味道,是夏日云卷云舒微风拂面,是给花花草草浇水道早安,是回家有元气满满... 查看全部>>

  • 从明天起,做一个认真做便当的人

    0有用 qianmo 2016-09-29

    去年的时候看了一本台湾姑娘米果写的书,叫做《美食近似于爱》,里面书写了56个浓情美食故事,108张精致插图,当回忆中的美食与精美的插画相遇,再加上仿佛有着温度的暖暖的的感性文字,读起来真让人感到舒心惬... 查看全部>>

  • 换一个态度,走进你的厨房。

    0有用 BryanPan 2016-10-01

    1、对日式料理最早的印象,要始于儿时看的日本动画片,那时候觉得日本人很注重生活品质和饮食健康,每天早上花大把的时间在制作精美便当上,不管是为孩子准备的上学营养便当,还是为丈夫准备的工作速食便当。前两年... 查看全部>>