这是一本精美的书。我指的是包装。内衬全是铜版纸，170页，24开本，价格自然不便宜，38元。这是一个书痴对书店的感受。她每一次旅行，原本都是为了去看风景，结果都泡在当地的书店了。书店就成了她的风景。钟... 查看全部>>
安东尼说他做厨师来源于一场赌气：他父母去吃法国大菜，却把他锁在车上。于是他立志要比他们更懂得欣赏美食。做厨师是一种最直接的方法。我这个人很难后悔做错或者错过的事情，但是我一直对自己没有选择做厨子耿耿于... 查看全部>>
我向来对西餐没有什么好感，总觉得那是骗中国人钱的鬼子门径，代表着一种所谓高档生活的虚伪。本来也没有看西菜菜谱的爱好。不幸看了卢非易的书，又看了《鳕鱼——时尚生活》，两本书里都提到了这本书，于是很有些好... 查看全部>>
在人类的食物谱上，有很多东西领过风骚，有些以后还会占据着我们的排行榜，有些东西却要无奈的退场了。鳕鱼就是属于要黯淡退场的那一类。不是因为它不够美味，只是它如今数量稀少，逼近灭绝，再经不起我们折腾了。中... 查看全部>>
生活在这个日新月异的时代，我们有很多宿命一样的悲伤，比如那些逝去的风景、无法挽回的爱情、以及离家出走不再归来的自我。但是它们都不曾象美食这样，每天都提醒你，我们已经渐渐远离一个可口的时代。这种感受，愈... 查看全部>>
书评 (查看全部)
对《书店风景》这本书的评价 2005-11-23
这是一本精美的书。我指的是包装。内衬全是铜版纸，170页，24开本，价格自然不便宜，38元。这是一个书痴对书店的感受。她每一次旅行，原本都是为了去看风景，结果都泡在当地的书店了。书店就成了她的风景。钟... 查看全部>>
对《厨室机密》这本书的评价 2005-11-20
安东尼说他做厨师来源于一场赌气：他父母去吃法国大菜，却把他锁在车上。于是他立志要比他们更懂得欣赏美食。做厨师是一种最直接的方法。我这个人很难后悔做错或者错过的事情，但是我一直对自己没有选择做厨子耿耿于... 查看全部>>
对《厨师的十日谈》这本书的评价 2005-11-20
我向来对西餐没有什么好感，总觉得那是骗中国人钱的鬼子门径，代表着一种所谓高档生活的虚伪。本来也没有看西菜菜谱的爱好。不幸看了卢非易的书，又看了《鳕鱼——时尚生活》，两本书里都提到了这本书，于是很有些好... 查看全部>>
对《鳕鱼》这本书的评价 2005-11-23
在人类的食物谱上，有很多东西领过风骚，有些以后还会占据着我们的排行榜，有些东西却要无奈的退场了。鳕鱼就是属于要黯淡退场的那一类。不是因为它不够美味，只是它如今数量稀少，逼近灭绝，再经不起我们折腾了。中... 查看全部>>
对《美食的最后机会》这本书的评价 2006-03-09
生活在这个日新月异的时代，我们有很多宿命一样的悲伤，比如那些逝去的风景、无法挽回的爱情、以及离家出走不再归来的自我。但是它们都不曾象美食这样，每天都提醒你，我们已经渐渐远离一个可口的时代。这种感受，愈... 查看全部>>