最早是在图书推荐中看到《晨间日记的奇迹》，后来又在手帐人的推荐中看到，从图书馆借了三次才借到。也许是期望过高，通本读完后大约三星半的感觉，不过确实有些不错的方法，比如日记连写。对于晨间日记和晚间日记相... 查看全部>>
喜欢这本书并非在于通篇描绘的“吃食”，更多的是因为喜欢陈舜臣的写作。陈舜臣先生在书中写到：“写书的人分两类，一种是写完之后要回过头来读一下的，另一种则是写完不读的。”蔡锦墩说到：“连自己都不肯多看一眼... 查看全部>>
P003芥蓝天气越冷芥蓝越甜，热带地方种的并不好吃。西方国家很少看到芥蓝在深秋吃肥美芥蓝最佳。炒芥蓝，先放油入锅，油冒烟时，加点蒜蓉，加点糖，待油冒烟就可把芥蓝扔进锅里，翻炒几下就行，记住别炒的过老。... 查看全部>>
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对《晨间日记的奇迹》这本书的评价 2012-12-26
最早是在图书推荐中看到《晨间日记的奇迹》，后来又在手帐人的推荐中看到，从图书馆借了三次才借到。也许是期望过高，通本读完后大约三星半的感觉，不过确实有些不错的方法，比如日记连写。对于晨间日记和晚间日记相... 查看全部>>
对《美味方丈记》这本书的评价 2012-10-12
喜欢这本书并非在于通篇描绘的“吃食”，更多的是因为喜欢陈舜臣的写作。陈舜臣先生在书中写到：“写书的人分两类，一种是写完之后要回过头来读一下的，另一种则是写完不读的。”蔡锦墩说到：“连自己都不肯多看一眼... 查看全部>>
对《菜篮·素之味》这本书的评价 2016-07-27
P003芥蓝天气越冷芥蓝越甜，热带地方种的并不好吃。西方国家很少看到芥蓝在深秋吃肥美芥蓝最佳。炒芥蓝，先放油入锅，油冒烟时，加点蒜蓉，加点糖，待油冒烟就可把芥蓝扔进锅里，翻炒几下就行，记住别炒的过老。... 查看全部>>