之恩书评 >
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不要神化任何一种记录形式
1有用 0无用 2017-06-15
最早是在图书推荐中看到《晨间日记的奇迹》,后来又在手帐人的推荐中看到,从图书馆借了三次才借到。也许是期望过高,通本读完后大约三星半的感觉,不过确实有些不错的方法,比如日记连写。对于晨间日记和晚间日记相比,晚间日记里包含太多的消极情绪,晨间日记更多的是可以理性的看待前一天发生的事情。从今年开始写手帐到...
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君子远庖厨
0有用 0无用 2017-06-08
喜欢这本书并非在于通篇描绘的“吃食”,更多的是因为喜欢陈舜臣的写作。陈舜臣先生在书中写到:“写书的人分两类,一种是写完之后要回过头来读一下的,另一种则是写完不读的。”蔡锦墩说到:“连自己都不肯多看一眼的文章,为什么要让读者看呢?”顿时就喜欢了这对夫妻的巧妙对话。现在的世代,出本书似乎非常容易,有足够...
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全书标红笔记(自己存用)
0有用 0无用 2017-06-08
P003芥蓝天气越冷芥蓝越甜,热带地方种的并不好吃。西方国家很少看到芥蓝在深秋吃肥美芥蓝最佳。炒芥蓝,先放油入锅,油冒烟时,加点蒜蓉,加点糖,待油冒烟就可把芥蓝扔进锅里,翻炒几下就行,记住别炒的过老。在炒的过程中加点绍兴酒,添几滴生抽,即成。潮州人喜欢用大地鱼干去炒,和清炒一样,不过要先爆香大地鱼干...
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