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无印良品的简单微波炉料理
(79人已评价)[日] 小川圣子 | 中信出版社 | 2015-5-31“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式...
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无印良品的花样土锅料理
(111人已评价)[日] 渡边有子 | 中信出版社 | 2015-5-31“无印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。本书...
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无印良品的万能酱汁料理
(75人已评价)[日] 枝元菜穗美 | 39.80 | 2015-5-31“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式...
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日和手帖002:生活整理术
(838人已评价)苏静 | 中信出版社 | 2014-11-1《日和手帖002:生活整理术》是《日和手帖》MOOK的第2本特集。我们相信,好的生活在于如何安排自己的时间、精力,与周遭的环境,而不在于奢侈品、名牌,以及常人难以接触的新奇和刺激。佐藤可士和说过:“整...
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食帖01:Brunch吧!没那么赶时间
(481人已评价)林江 | 广西师范大学出版社 | 2015-1特约撰稿人:吉井忍/日籍华语作家,曾在成都留学,法国南部务农,辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。旅居北京,专职写作。著有《四季便当》、《本格料理物语》等日本文化相关作品。庄小壳/独立插画师,厦...
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食帖02:只为喝杯好咖啡
(507人已评价)林江 | 广西师范大学出版社 | 2015-2受访嘉宾:PhilMa/精品咖啡店SoloistCoffeeCo.主理人。胡元正/美国精品咖啡协会杯测裁判、咖啡品鉴研究所咖啡评鉴师(CQIQgrader)、美国精品咖啡协会咖啡冲煮技师、美国精品咖啡...
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食帖04:肉!肉!肉!
(270人已评价)林江 | 中信出版社 | 2015-6《食帖04:肉!肉!肉!》(肉特集)是食帖品牌的第四本纸质出版物,围绕“肉”这一主题,介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式;此外,进一步探讨了肉类的部分辨别方法、与酒类的搭...
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食帖05:全宇宙都在吃甜品
(283人已评价)林江 | 中信出版社 | 2015-9-15《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物,以“甜品”为主题,探寻甜味的来源,解读“糖”的文化,通览世界各地代表性甜品,专访世界知名甜品匠人,详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法,以及关于...