这是一本有味道的书
核桃是否真的补脑?
如何区分巴旦木与杏仁?
碧根果为何又叫长寿果?
腰果为何长相如此奇特?
银杏为何被人类尊为“活化石”?
向日葵“追日转头”的真相是怎样?
宫斗剧里后宫妃子借苦杏仁自杀或杀人是否可行?
大如炮弹的鲍鱼果居然与蜜蜂、兰花奇葩的三角恋关系?
夏威夷果的老家并非盛产阳光、海风、比基尼美女的夏威夷?
以上问题,吃货们,你们是否能一一回答上来?
也许你们搔首挠腮想到唯一的办法是求教度娘,别急,有一本科普书可以给你答案的钥匙,这就是《磕:做一只会吃的松鼠》,我认为副标题“一本植物达人的果壳物语”更能概括图书的大意。
首先吸引我的是别致的封面,勒口与封面等长,封面上四行三列镂空小圆圈排排坐,圈圈下是松子、巴旦木、花生和腰果从花朵到果实再到种子的手绘迷你画,不说独一无二也算是别有用心了。
然后是图文并茂的组合方式,图片不仅有高清的花朵、果实、种子的照片,还有各种小清新偏写实的铅笔绘。文字不是一本正经说教的硬科普——平铺果实的属性、营养成分、驯化培育等,而是杂糅植物学、动物学、历史、故事、小诗等风趣博学的文章,似乎时下这种文风颇受欢迎,比如科普历史画作的《名画之谜》,科普蔬菜的《全球蔬菜纪行》等,让读者在活泼愉悦的文字里轻松掌握生活常识。作者又将生活中常见的16种坚果分为4大块论述:嗑闲、时令、珍馐和年节,每种坚果文前都有一句高度浓缩坚果品性的诗歌,比如写给巴旦木的是“花容神物毒心昧,苦甜皆是仁生味”,写给鲍鱼果的是“高举炮弹常添乱,稳居雨林恋壮汉”。有才!
对了,差点忘了介绍作者!本书的著者是陈莹婷,很可能大家和我一样对她知之不多,但是看到“中国科学院植物研究所科普达人,热衷植物科普写作、指导自然观察活动”这样简单又精炼的自我简介,我想如此专业的作者,对于知识传达的准确性我们是无需担忧的。
阅读这本书,最好搭配坚果来吃,瓜子也好,花生也罢,或者杏仁、核桃、板栗、松子等每种都来一点,在开启坚果的声音品尝书里坚果的味道。这本书还是“中国国家地理”品牌下“科学吃货系列”丛书的第2辑,第1辑是《嗜:戒不掉的甜蜜》,也是颇受读者好评,准备入购一本,因为从小是“甜食俱乐部”的我怎能错过呢。
这是一本有味道的书
《嗑:做一只会吃的松鼠》热门书评
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幕后花絮
13有用 0无用 这个布瓜有点冷 2016-01-21
大家好,我是这本书的作者陈莹婷。首先很感谢各位阅读和评价本书。不管是鲜花还是鸡蛋,我都乐意接受,尤其欢迎扔砖头给我,这能使我进步,使我出产更好的的作品。如果本书算是成功的作品,那一大部分功劳要归于中国国家地理·图书的编辑们。他们为这套丛书付出了很多汗水,我对此深表谢意和敬意。有出书经历的人知道,遇见...
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坚果不离手的嗑嗑嗑
9有用 1无用 烟波浩渺1980 2015-11-10
坚果不离手的嗑嗑嗑读《嗑:做一只会吃的松鼠》/by烟波浩渺1980话说中国国家地理在秋冬上市这本坚果物语,还真是应景,因为吃各种坚果的时候到了,各种坚果也在果品店里早就占好位子,等人购买。而此时读着书刻着葵花籽真是再合适不过了。中国国家地理的《嗑:做一只会吃的松鼠》制作很精美,镂空书皮,很像是捉迷藏...
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过过“干”瘾
6有用 0无用 小米=qdmimi 2016-01-28
大学那会从家里拿了点山核桃去宿舍,那时共产主义思想泛滥,寻思这么贵的东西怎么也得分给弟兄们尝尝。结果那几个坑爹玩意儿用尽了屋里包括牙在内的硬货生生整不开,真真像是面对蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆响当当一粒铜豌豆,很快就没了兴致,随手扔到了床架子底下。宵禁后许久,只听得一阵梆梆乱响,众人从被窝里爬出...
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坚果的前世今生
5有用 0无用 红皇后 2015-11-01
中国国家地理这一套系的书籍都做得既精美又贴合地气儿,镂空的封面总能激发人探寻的乐趣,而书名也总是第一时间抓住你的味视触觉,对于甜来说没有比嗜更适合的字眼了,而一说到“嗑”字,从头脑最深处、舌头味蕾间、手指尖、上下牙中间就会一起复苏那种熟悉的感觉:清脆、香甜以及关于年的滋味。而能想到的坚果何其多,又从...
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秋风坚果之思
4有用 0无用 此情 2015-10-19
前几天突然特别想吃果仁巧克力,上网订了之后心心念念的,一晚过后发现还没发货,特地打电话过去催促。巧克力还没来,《嗑,做一只会吃的松鼠》这本书倒先来了,也罢,先过个干瘾。可是越看越馋,更着急我那榛子巧克力了。书不厚,做得蛮用心。封面十二个小窟窿,分四排,分别是松籽、巴旦木、花生、腰果的花期、果期和籽仁...
书名: 嗑:做一只会吃的松鼠
作者: 陈莹婷
出版社: 中信出版集团
出版年: 2015-9
页数: 199
定价: 39.80
装帧: 平装
丛书: 科学吃货系列
ISBN: 9787508654157