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被宠爱的坚果的一生

我是小书虫 对 嗑：做一只会吃的松鼠 的书评 发表时间：2015-11-18 09:11:34

在这本书里，你看到的绝不仅仅只是怎么吃坚果，而是看透了坚果的一生。
                                                           ——前言

色彩饱满的图片，考究丰富的内容讲解，清新简单的页面排版，编者还有一颗对吃货充满爱意敬意的善良心灵，我想，任何一个坚果控都没有办法拒绝这本书！

看完《甄嬛传》之后，一直有一个疑问，那就是安陵容是吃苦杏仁自戕的，这种自杀方法真的可行吗？看完这本书，原来这个情节还真有事实理论依据。没想到，困扰我许久的问题在这本坚果控福音录中找到了答案。

上小学的时候，学校组织学生一起去树林里搜集烧炉取暖的松球。当然我们采集的松球只是普通的用来烧的松球，不是书中那种能生产大松子的红松，但是那时候，把采集来的松球放在阳光下晒几天，等到松球的瓣完全张开，里面也会有小松子，我们那时候经常就搜集一小堆，一口吃掉，味道也很美味。要是我们这里种的也是书中介绍的红松，采集一个松球，那真是太幸福了。

平时最喜欢收集银杏叶做书签。尤其是到了11月份，银杏的叶片变黄，漫步在道路两旁尽是银杏树的街道，叶片随风簌簌落下，心旷神怡，但是，平时真的很少看到银杏的果实，就算迟到，也是老妈在赶集的时候买到的，看了书，才发现，原来银杏如果排除人为因素，想要结出白果需要如此漫长的时间，爷爷种下的树，到孙子那辈儿才能迟到白果。

过年的时候除了吃瓜子，就是西瓜子了。那时候总是想，西瓜子就是我们平时吃的西瓜瓤中那烦人的种子吗？那采集者把种子搜集到之后，瓤都怎么处理？再说，平时的西瓜种子个头不大，数量也少，那收集一大包西瓜子需要多少大西瓜啊！原来，西瓜子人家也有专门的品种——籽瓜，吃了瓜，得了籽，还能保健身体，真是人生第一得意事儿。

之前的我傻傻分不清核桃和碧根果，两个都和大脑一样；对巴旦木和杏仁的亲缘关系也不甚了解，两个真的是长得好像。这本书就像是族谱一般，将大家的关系娓娓道来，下次再吃坚果的时候，在朋友家人面前炫耀一下自己的博学也是极好的。

在这本书的指导下，趁双十一狂欢购物节，家里又进购了一大批坚果。以前吃吃吃也没想太多，可这次再拿一个巴旦木在手中，心情却完全变了，从花到果实，需要植株耗费那么长的努力与等待，采摘之后又要花费种植者那么多的心思与劳力才最终诞生我们口中的美味坚果，真的是感受到了其中那饱含真挚的努力与感情。

其实我最喜欢吃的是开心果，可惜书里面没有专门的介绍，期待今后会接着出下去，这是一本几乎可以闻到阳光香气的美好的书！

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嗑：做一只会吃的松鼠

书名： 嗑：做一只会吃的松鼠
作者： 陈莹婷
出版社： 中信出版集团
出版年： 2015-9
页数： 199
定价： 39.80
装帧： 平装
丛书： 科学吃货系列
ISBN： 9787508654157