任何减肥方法,在未尝试之前,对我永远都有着难以抵抗的吸引力。《轻断食》对我来说,亦是如此,试试总无妨。
对于一切性别为女的人类,减肥可谓是终生奋斗不止的事业。减肥操、节食、针灸、减肥茶、七日苹果疗法、蛋白质减肥法………我们的大脑,对减肥方法有着先天的敏感性。每每听到所谓减肥秘方,无论是否有真人现身说法,整个人就像着了魔一样,恨不得立马行动,隔天就瘦成了一道闪电。
当然,真正付诸实践的人少之又少。大抵是觉得瘦身的希望远之又远,过于渺茫,但又控制不住饥饿的嘴巴和身体,最终只好不了了之。我就是其中之一,嚷着减肥很久很久,但也就是只说不做,干叫着罢了。
《轻断食》,一瞬间又挑起了大脑中的那根敏感的神经。或许,试试?反正,试试也无妨。抱着这样的想法,一半期待一半不期待中,开始了阅读。
作者不仅是现身说法,分享了自己和无数追随者成功的减肥经验。同时,还为“轻断食”这一减肥方法找到了“科学”依据。但不得不考虑的是,“科学”并非总是正确的。
每每看到作者如数家珍地介绍“轻断食”对人类身体的各种好处,我的脑海中不时打上大大的问号,似乎会脱口而出无数个“但是”来反驳。至少,本书中很多说法,都与我们日常理解的“常识”有所偏离。似乎听上去都有些道理,站对队伍是个艰难的选择。
比如,是不是应该9点前吃早饭。作者认为这是教条主义,言下之意似乎是没有啥科学依据。姑且不论科学到底是怎么说的,就个人体验而言,不吃早饭或者延迟吃早饭的影响显而易见。反胃难受,并不是想躲就能躲掉的。
所谓轻断食,说到底还是节食,不过是规律的节食。但延长饥饿时间,是不是真的对身体无害,显然是难以苟同。至少,身边有无数个没几天就饿好久的活生生的例子,但真没看出来身体倍儿棒的痕迹,倒是有胃病的迹象。
或许是受拿来主义毒害太大了,本想直接参考书后的轻断食菜单,可翻开已看,统统是西方口味。对于坚守本土口味的人来说,试试的想法似乎又要搁浅了。
不过,无论如何,信不信,试不试,都在于自己。至少,《轻断食》给了我们一个看似科学合理的选择,不是吗?
或许,试一试?
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书名: 轻断食
作者:
出版社: 广东科技出版社
原作名: The FastDiet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting
副标题: 正在横扫全球的瘦身革命
译者: 谢佳真 | [英] 咪咪·史宾赛 Mimi Spencer
出版年: 2014-6-1
页数: 240
定价: 36.80元
装帧: 平装
丛书: 家庭健康必备书
ISBN: 9787535958662