最近胃老是不舒服,所以下了一本《轻断食》。周末两天,阅读全书+整理读书笔记+实践轻断食,对我还是很有帮助的。俗话说“饿治百病”,书中的理念其实早已知晓,但由于平日比较浮躁,很难静下心来思考去改变生活方式,经常性地随波逐流。
本书所要传达的观点很简单,通过轻断食可以提升身心状态,但是作者的文字描述稍显冗余,不过,读书嘛,取其精华,去其糟粕,没必要追求十全十美,能从中获益就行。
花了不少时间整理了一下读书笔记(https://book.douban.com/annotation/41626646/)。一来时是因为记性不好忘得快,二来是最近发现自己经常重复阅读来自不同地方的同样题材的文字,包括微信、知乎、书本等等。因为没有整理、总结、归档,遇到问题都是到处去搜索,草草阅读,解一时之惑,很快会忘记,而后又周而复始,浪费了很多时间。所以,决定以后对于一些困惑的问题,要进行主题阅读,然后整理、总结、归档,有疑问时直接翻看笔记,强化印象。以后对同样题材的文字,有用的可补充到笔记中,无用的直接略过。省时省力,避免无效阅读。
我的不良饮食习惯:
1、正餐过量。公司伙食太好,经常一天三顿都吃到八九分饱。早餐样式很多,随便拿几种就会过量;一般午餐和晚餐都是一荤两素,由于本人坚守”浪费可耻”的观念,所以常常吃撑。(以后尽量少拿点菜,并且挑小分的拿,吃得7分饱就不要再吃了。)
2、习惯性吃零食。我吃零食不是为了怕饿,而仅仅是习惯性地吃。下午一般都要吃点水果、坚果、巧克力、牛奶等零食,虽然吃的大部分都是健康食物,但是经常性的饱食让我的胃老是不舒服。
这周末两天,在正餐之间没有吃任何零食,只喝水。空闲时间就看书、做笔记、写总结,没有觉得饿,也基本没有想吃零食的欲望。周末一个人呆着,心比较静。平时工作的时候,多少会增添一些浮躁,经常性地想要往嘴巴里塞点东西才觉得舒服。接下来的目标就是养成少吃零食的习惯,多喝点花茶来替代吃零食。
3、害怕挨饿。总是怕自己会饿着,抽屉里备了不少零食。稍微有点饿,就会赶紧把肚子填满。
书中我很赞同的地方:
1、一定要结合自身实际。“实践轻断食,一定要结合自身的实际情况,”断食不是要让你受苦受难,而是通往健康的康庄大道。“如果断食让你感到很不适,就要立刻调整或者停止。要以一种平常心去对待轻断食,知晓轻断食能带来的好处,以及轻断食的方法、注意事项、可能会出现的不适感等等,轻松地去应对。改变生活方式不一定要苦大仇深。
2、最终要把轻断食变成一种生活方式。”轻断食的目标是为身体开创出一个没有食物的喘息空间,重新训练你的胃口。” ”偶尔断食可以锻炼“节制饮食”之道,这是最终极的目标。这些全都是扭转行为的漫长过程,到最后,轻断食将不再是饮食法也不是节食法,而是生活的方式。一段时间后,你会养成新的饮食习惯,变得深思熟虑、思维合理、行为负责,而你甚至不会察觉到自己在这样做。“
书中提到“BMI为25以上的人可以多半可以从断食中受益”,而我的BMI只有19,所以我不会严格按照遵循书中的轻断食食谱,但是还是会定期安排一些时间节制饮食,让自己适度饿一下,让胃休息,改善代谢。
暂定的轻断食计划:
1、周三、周六轻断食,减少碳水的摄入,蛋白质和果蔬为主,午饭吃点水果+坚果。
将轻断食变成一种生活方式
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书名: 轻断食
作者:
出版社: 广东科技出版社
原作名: The FastDiet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting
副标题: 正在横扫全球的瘦身革命
译者: 谢佳真 | [英] 咪咪·史宾赛 Mimi Spencer
出版年: 2014-6-1
页数: 240
定价: 36.80元
装帧: 平装
丛书: 家庭健康必备书
ISBN: 9787535958662