本书在概念和操作性上非常的吸引人,至少我看完就决定立刻开始执行。但我在执行前还是有点疑虑的:考虑到东西方饮食的差异,一般的东亚人真的还需要靠“断食”来提高健康吗?(虽然本书在封面用红字标注了“瘦身”,减重也确实是我希望实现的目标之一,但我关注并执行断食的初衷始终是“健康”。)
我选择周五进行我的第一次断食。理由是:书中提到第一次断食可能会出现头疼的状况,而我周五的工作量相对较少,如果真出现什么不适,不会对工作产生太大影响。
执行时唯一的真正问题,是我拿捏不好“适量进食”的量,虽然书里提供了食物热量表,但我没什么测量工具。最后,我决定按“早餐吃平时的1/3,午餐不吃,晚餐吃平时的1/4或1/3”的标准进行,因为这样最不费事……
如书里所述,当有足够的水时,饥饿感并没有想象中的那么难对付。我很顺利的度过了午餐。但当中午躺上床时,问题继踵而至。首先是身体变得很敏感。虽然很困,可是任何细小的不舒服都会让我无法忍受。然后,在不停的折腾中,我的情绪开始变得有点暴躁,并且开始头痛。到下午,我的饥饿感仍不明显,但我感觉我的大脑好像整个被胶水糊住了,我能对事情有反应,但完全无法思考。接近下午下班时间,问题变得更严重:我的情绪非常低落,头痛变得剧烈,全身肌肉僵硬并酸痛。我不得不思考是不是要停止断食——考虑到我几乎无法思考,这个决定没花多少时间。
在晚上吃完东西后,我的各种症状开始减轻或消失,但头痛一直持续到周六(也就是今天)中午吃完午饭后才停止。此外,不知道是不是断食的缘故,从周六中午开始,几天前因运动抽筋的小腿,在没有运动的情况下再次开始抽筋。
从结果来说,这次尝试让我放弃了“断食”。副作用严重固然是很重要的原因之一,但最主要的,是我断食过程中的精神状态。我希望拥有健康的身体,是因为我想要精力充沛、积极向上的生活。本书在叙述断食时,也提到很多人都精力充沛,可惜我在断食的过程中,重新变得易怒、消极和不耐烦——我不认为这对我的健康是好事。所以,我选择放弃。
个人经历,仅供参考。我觉得对于真正胖的人,轻断食说不定会是个很好的选择,因为只一天不到,我就实打实的减了1公斤。但就如书中所述,尝试前最好能去看下医生(虽然我不知道要看什么科并且不确定中国的医生会不会认真对待),并且,最好别同时进行太多事(例如我就是在不断增加自己运动量的情况下进行的,实在不明智)。
理想很丰满,现实很骨感
对“理想很丰满,现实很骨感”的回应
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书名: 轻断食
作者:
出版社: 广东科技出版社
原作名: The FastDiet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting
副标题: 正在横扫全球的瘦身革命
译者: 谢佳真 | [英] 咪咪·史宾赛 Mimi Spencer
出版年: 2014-6-1
页数: 240
定价: 36.80元
装帧: 平装
丛书: 家庭健康必备书
ISBN: 9787535958662