谷物大脑•短评
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fun 2017-05-11
我终于知道我是怎么生完孩子比原来还瘦的了
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和梦无 2016-05-26
兼听则明
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Beurself 2016-04-17
健康與飲食關係的一本書,很多新的觀念讓我耳目一新,更可以說是顛覆革新!穀物對大腦的“損害”不容小視!
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Miaou 2016-10-31
有帮助。虽然有畅销书常见的行文拖沓通病,但没发现什么不合理的地方,和防弹咖啡、断食、还有自身一些经历能相互印证。试验了几天高脂低碳水无麸质饮食,有效。试验了断食,也有效。
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树上蘑菇落 2016-05-02
在读
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埃文 2016-03-14
没有真理,只有选择。
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还有8分钟 2017-03-25
然而我还是相信的。知乎上也没几个人能反驳的很明确很有根据。质疑作者的背景履历,可是发起质疑的知乎上那些傻逼也并不是专业的权威啊。而且我觉得这书写的很通俗恳切,不像其他畅销书那么空洞。并不是说只有麸质过敏才不应该吃谷物,而是炎症可能是由麸质和高碳水化合物饮食引起的,炎症导致大脑退化,而大脑一旦有炎症,神经系统是无声的没有任何外部迹象和线索。人类的饮食习惯发展到现在是有点奇怪,怎么会一餐百分之六十以上都是在吃谷物。这真的太古怪了。书里的做法我会去尝试。纯粹是因为极简主义更喜欢这种不复杂不麻烦比较省事的饮食选择。
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神经病无法好转 2016-07-25
简直mind fcuk!这本书上瘾!不说什么真理掌握在少数人手里的话,我就算信专家当然也要信权威的啊,有些例证是梅奥诊所和柳叶刀上的文章,我什么水平我拿什么质疑,我选择相信。况且到现在两三个月没吃小麦面粉类了,原来额头上长得特小痘痘(不是青春豆,已经几十岁了),拿药抹下不去,现在全没了。
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kid u 2015-06-19
颠覆性观点的一本书,决定试用其中的饮食原则一个月以观效果。
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没脚鸟 2016-10-18
我哥读完以后向我转述了里面的内容,然后建议我读一下以医学眼光客观评价一下内容的可靠性。书中以“远离碳水化合物”为核心的很多饮食建议都是严重反直觉的,但看完了作者以神经科医生的身份给出的解释,论证是充分的。自己身体力行了一个月,主观感受确实也不错。但循证医学始终是动态发展的,对这种饮食建议的长期作用还是持观望态度。
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jason 2017-01-16
争议性很大的一本书,观念颠覆颇多,亲身实践了一个礼拜,没有再拉肚子,但周末吃了点面粉做的食物,拉肚子和头疼同时出现,准备继续实践下去。 另外奇怪的是,国内书评多批评为主,随口就爱说一句作者理论站不住脚。国外书评多事亲身实践后的分享,在美国的畅销和高评价不是没有道理。建议推荐朋友家人,切身实践后再做批判。 还有一件很震撼的事,读书后去搜了一下中国有多少糖尿病患者,居然有一亿,这太吓人了。
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Noian 2016-07-23
把N年前的概念重新包装打上全美风靡权威专家的众多标签 随随便便就把好多人哄得一愣一愣的随意跟风 科学概念营销大行其道的趋势越演越烈 感觉要想认真活下去不折腾还真是费脑子的事儿
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沈尘 2017-02-27
很多评论都太偏激了。打五星是因为低糖、低碳水化合物的饮食的确在几个月内大幅改善了我的胰岛素抵抗问题,当然我看了更多的研究,不仅仅是这本书。对于健康的成人来说,没必要完全截断碳水化合物,但是糖类摄入过多的确不好。
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生活所迫去賣身 2016-08-25
好!!!这本书跟我的想法完全一样,我就是个吃碳水会死的人,坚决推荐!拒绝大米面粉
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Jyo 2016-08-24
前沿就浓浓的商业气息,美国味,华丽的开场,强烈的bgm,观众是不是被吓到了? 别怕,记住,那是美国人,不管他祖先是什么血统,肯定是个食肉为主的畜牧业民族,咱大中华是五谷杂粮为主的。
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CaptainBenwick 2015-12-09
对本书观点、论证、事例等存疑。不过有一句话作者说对了,现在真是个专家告诉我们该吃什么不该吃什么的时代。就以这两三年我看过的关于营养健康方面的举例,有提倡少吃多动减肥的,有提倡过午不食的,有提倡辟谷的,有提倡排毒果汁的,有提倡水果牛奶代餐的,有提倡各种加工食物代餐的,有提倡完全断糖断淀粉的,有提倡高碳水化合物的,有提倡低脂肪的,有提倡低碳水高蛋白甚至高脂肪的等等,更别提哥本哈根、100卡之类的饮食法了。越看越糊涂,完全不知道到底什么该吃什么不能吃,不知道谁是良心作者谁是为某某公司服务。
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Teardrop 2015-11-06
一口气读完的好书就说这种。很科普很专业,人类对自身了解太少了,需要保持谦虚的心态,不断学习学习再学习。开始低碳无麸质饮食lol,大脑健康才是真健康,有时候巨想吃巨渴望某种食物都是紊乱的胰岛素水平在作怪,碳水更是元凶,脂肪才是大脑的好朋友。很多人对麸质过敏不自知,表现在影响神经系统上,小儿多动症,老年痴呆甚至抑郁症都和麸质过敏有关!
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绝缘儿 2015-06-06
6.6 奇妙,严格控制碳水化合物摄入的观点第一次接触。吃油方面有体会,初榨橄榄油真是健康又美味。DHA、白藜芦醇、姜黄、维D、益生菌、椰子油、α-硫辛酸。
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还有诚猫特别胖 2016-05-06
想问问抑郁、狂躁or双相、神经问题,以及记忆、阅读障碍的朋友们~~~ 泥萌的饮食中碳水化合物(尤其是糖和面食),以及欧米伽6脂肪(黄油、菜油、花生等)比例高吗? ——如果增加蛋白质(偶蹄动物肉、鸡胸、冷水鱼)、胆固醇(鸡蛋)和欧米伽3脂肪(冷水鱼、亚麻籽等)后,情况会得到改善吗?
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砥纯 2015-11-09
非常棒的论述,完全赞同作者的观点---------我看过的最好的减肥书,呵呵