美食家的字母表•短评

0 nakimushi 2015-02-18

时隔几年再看费雪小姐的书，感觉有味道多了，不知是这本写得比较有趣还是现在的心境比较符合这样的行文。作者对用餐的想法有好几处与我不谋而合，对她好感大幅上升。
0 小熊温尼普 2015-05-03

。。。
0 蜻蜓 2015-08-26

从小到大吃的是中餐，虽然感觉费雪描写的很美味，但是没有共鸣啊
1 榆柳卯月 2016-12-19

一根胳膊那么长的法棍，或是刚出炉的两个手掌大的烤面包，带给我的将是持续数天的扁桃体发炎，屡试不爽。
0 Iris 2017-03-20

因为吃这件事，费雪认识了很多朋友。我喜欢她所构思的八月的那一餐，总觉得电影里见过。
0 彭陌勰 2013-01-22

她的精准为我们烹饪了一个巴黎夏日傍晚“天开始黑”的完美晚餐，她的节制自省让我即使独自坐在面馆享受午餐也再不会有一星点儿孤独的尴尬；戳中内心的散文带来的阅读快感，此刻已经与美食代表的幸福感交融，对于爱吃的你们，更是如此。
0 书香魅影 2014-01-12

这本的翻译是个硬伤呀，各种无头无脑的上下文不对接，简直就是对着原文直译没有经过任何润色
0 威廉姆.呆 2011-06-10

值得一读
0 十七楼的幻想 2011-06-22

完美的一餐，就是，和对的人在对的时间吃上对的东西。。。
0 emily 2011-08-05

看不下去
0 Belle 2011-07-05

作为枕边书极佳，但翻译太烂了
0 黑白颠倒的瑞秋 2011-07-15

送给菜菜
0 某 2011-08-21

爲了豌豆。。。
0 春春 2011-09-15

输液，打针必备啊，看着一道道美食被描述出来，心情也变好了
0 affected 2011-10-25

不错的小品文集，翻译太烂
0 洛阳城 2012-02-25

美食字母表的核心竟然不是美食。。。
0 Mochou 2012-07-18

有些话说的很对，比如封面那句。但是整本书的感觉是作者一直在强调自己对食物的态度是随性的，同时不断的鄙视追求精致奢华食物的人们。但是在我看来，作者自己才是这样的人。
0 小敏 2011-12-24

美食文学。
0 很久以前陆之昂 2012-01-10

一本并不多深刻但不浅薄很真实的书很合我胃口就像饭后的清口小菜一样 fisher的心情简直就是真实人类的复刻嘛而且美食确实很重要
0 。 2012-01-16

M.F.K FISHER由此成为我最喜欢的饮食文学作者。本书通过字母排序共分为26个不同主题，将食物和各种话题融合讨论，爱情、政治、社会学、心理学、哲学……不一而足。文字干净利落，一针见血，不乏风趣幽默，传递着浓烈的女性主义。此外每篇还附赠2-3个食谱，但作者太过迷信埃斯科菲耶，通篇赘述。

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书名：美食家的字母表
作者： [美] M·F·K·费雪
出版社：新星出版社
原作名： An Alphabet for Gourmets
译者：张雅楠
出版年： 2011-3
页数： 276
定价： 21.00
装帧：平装
丛书： M.F.K.费雪作品系列
ISBN： 9787513302029

美食家的字母表•短评

0 nakimushi 2015-02-18

0 小熊温尼普 2015-05-03

0 蜻蜓 2015-08-26

1 榆柳卯月 2016-12-19

0 Iris 2017-03-20

0 彭陌勰 2013-01-22

0 书香魅影 2014-01-12

0 威廉姆.呆 2011-06-10

0 十七楼的幻想 2011-06-22

0 emily 2011-08-05

0 Belle 2011-07-05

0 黑白颠倒的瑞秋 2011-07-15

0 某 2011-08-21

0 春春 2011-09-15

0 affected 2011-10-25

0 洛阳城 2012-02-25

0 Mochou 2012-07-18

0 小敏 2011-12-24

0 很久以前陆之昂 2012-01-10

0 。 2012-01-16