美食家的字母表•短评
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元气糖Co 2013-10-27
记得殳俏说，“家境富裕，懂得挑剔，善于回忆的中国式文人美食家”和欧洲的以美食为终生事业的专业食评家是两个概念。但我觉得费雪算是两者中间体。只是外国人的舌头和中国人的可能真的不同，看到她对某些事物比如豌豆的礼赞，完全不能感同身受。殳俏和她文风相似，但更加本土化了。
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爱笑的眼睛 2013-03-07
文字有点逼仄拗口
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翼 2012-07-03
给予我灵感的一本书！不只是文字和内容的革新，甚至形式和结构也颠覆了传统散文的写法！
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阿西 2014-11-24
我是有多喜欢这种犀利的美食评论家才把她的书都看了~
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蕉蕉即即 2015-04-22
翻译特别差，好不顺畅！建议不要买此版本。
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蕾蕾 2012-07-08
看着费劲，大概翻译的问题
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一棵氵 2013-08-17
看得我好想吃法餐哦～高中时读的 想想就饿
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大芝士 2011-10-31
我总想打电话给费雪跟她讨论下各种事情，很喜欢费雪，很喜欢这本书给我的美味的体验~
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MG 2011-09-24
其实本来也不能算是太过出彩的随笔，结果完全被翻译毁了。纠结的语句结构里罗列了太多不知所云的菜名，看着除了饿就没什么感觉了。
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大盗贼X 2012-04-13
对喜欢西方美食或厨艺的人来说 也许不错
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红兔毛 2011-11-12
自觉和费雪心性相通 引言里的语言习惯简直是打我心眼里涌出的~
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云云云云云 子 2011-12-03
我对这本书的翻译彻底失去耐心...期待原著。
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瓷蓝 2012-06-16
女性独立的另一种表现
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dd 2011-11-19
看到Q才开始适应费雪的文字（又或者是翻译的风格？） 最喜欢的是L P Q S和后记
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york 2013-02-01
不乏小尖酸小刻薄，算是文艺女青年的原型了。不过在和谁共进美食的观念上倒是有共鸣。
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顽石 2014-03-10
调情的哲学，美食的艺术
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[已注销] 2014-05-26
对不起我更倾向于吃东西..
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❤Sawako。 2014-08-31
獨身主義女性的飲食觀
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邹小狸
2014-11-22
读西方美食作者的东西总归有点难入戏，少了很多具象化的联系吧～
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hanshuizibi 2015-02-06
不太熟悉这种文化。
书名： 美食家的字母表
作者： [美] M·F·K·费雪
出版社： 新星出版社
原作名： An Alphabet for Gourmets
译者： 张雅楠
出版年： 2011-3
页数： 276
定价： 21.00
装帧： 平装
丛书： M.F.K.费雪作品系列
ISBN： 9787513302029