美食家的字母表•短评
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风微凉 2012-01-30
合我的口味的一本书。
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豆子饼cola 2012-03-07
“完美的晚餐”就是,和对的人在对的时间吃上对的东西
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Keswickblue 2012-03-21
发现我还是超喜欢烹饪什么的~哈哈哈哈
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鸫 2012-04-15
每一个字母代表着一种心情、食物等等。
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7ken 2012-04-23
like it
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莫霜 2015-12-30
看完之后非常有兴趣看看原版。
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Chaall 2012-05-27
闲着拿本说吃的小书看挺有情调的,对食谱不感兴趣,听听吃的故事
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拉面鹿在泉涧 2012-08-19
原文应该是好的, 只是翻译实在有点不堪= =
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桑丘 2012-08-26
天真那章写的真好
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captive
2012-11-17
书做的可爱,设计也有趣,版式也不算看不下去。理论上这位出了这么多书,怎么也不至于太闷,于是假想是倜傥风流。结果…… 这翻译真的有人读的下去么…… 除了菜谱这种说明性文字,剩下的,都……我想象中的妙人儿在哪儿……
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Mina & M 2013-05-19
翻译和责编都去吃屎好吗
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泓雨 2013-03-15
「“完美的晚餐”就是,和對的人在對的時間吃上對的東西。」
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维克赛特 2013-04-22
由于不懂西餐,只能略微体会。但是,那种为了一顿美餐而产生的愉悦感,却越来越浸染开来。
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luyuncc 2014-02-02
不知道是翻译问题还是什么完全读不下去
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Fi 2014-05-05
喜欢A是alone
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MARTELL
2015-10-06
#日夜兼读#《美食家的字母表》 M.F.K Fisher 兼具智慧与美貌的女子,用26个字母排列出心中的美食世界,A是Alone代表独自用餐,鲜少有人愿和饮食专家的她一起吃饭。书中各种菜谱让我震惊,比如元鱼汤小牛头肉看了五遍,还有维多利亚女皇好友的鲱鱼馅饼,铺垫葡萄干,洋葱片和黄油放炉中烤,实在充满了对口味的担心。
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翠墨待书 2012-12-04
小小硬硬一本,特别适合塞在手袋里随身携带。别说费雪“毫无小女人散文的骄矜之气”,捧一个人不是非得贬一群人的,而且其实一眼就看得出是女性手笔。
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choker 2011-06-13
和对的人在对的时间吃上对的东西。
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三少 2011-11-21
每篇最后几个菜单还不错,只是有些材料真心没听过!
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sosowhat 2011-12-16
渐入佳境的阅读过程
书名: 美食家的字母表
作者: [美] M·F·K·费雪
出版社: 新星出版社
原作名: An Alphabet for Gourmets
译者: 张雅楠
出版年: 2011-3
页数: 276
定价: 21.00
装帧: 平装
丛书: M.F.K.费雪作品系列
ISBN: 9787513302029
