救命飲食
作者：
T·Colin Campbell
出版社： 柿子文化
副标题： 越營養越危險
译者： 呂奕欣 | 倪婉君
出版年： 2010
页数： 416
定价： 450
ISBN： 9789868590885
出版社： 柿子文化
副标题： 越營養越危險
译者： 呂奕欣 | 倪婉君
出版年： 2010
页数： 416
定价： 450
ISBN： 9789868590885
内容简介
環境或食物裡的合成化學物質其實不是致癌的主因；父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者；狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲；你的醫生恐怕不知道該如何讓你活得最健康……那麼，到底要怎麼做才能維持健康呢？
《救命飲食》告訴你，答案就在於我們吃的食物。
被譽為營養學愛因斯坦的柯林．坎貝爾博士，出身於傳統的酪農家庭，他也曾經深深相信牛奶是自然界中最完美的食...
作者简介
美國康乃爾大學榮譽教授，被譽為「營養學界愛因斯坦」。40多年來，坎貝爾博士一直位居營養研究的最前線，並撰寫超過300篇的研究論文。在營養這門科學的領域上，每個人都是站在他這位巨人的肩膀上！他，是全球最受敬重的營養學權威，由他所主持的「中國營養研究」，是生化研究史上，涵蓋範圍最廣泛的一次關於人類飲食、生活型態和疾病的調查，而根據這項調查所完成的《救命飲食》，則是健康和營養領域中，最全面而完整的...
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麒晓2
2011-06-04
真的想要素食。赐我坚毅的忍耐力吧！环保起来~
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随遇而An～
2015-06-14
癌症是富贵病，吃肉更容易养出癌细胞。
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chengjixuan
2011-09-09
推荐大家看看这个。差不多的概念http://v.youku.com/v_show/id_XMjQ4NzE4NzY0.html
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苏罗梨
2013-07-30
就是素食啊
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麒晓2
2011-06-04
真的想要素食。赐我坚毅的忍耐力吧！环保起来~
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随遇而An～
2015-06-14
癌症是富贵病，吃肉更容易养出癌细胞。
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chengjixuan
2011-09-09
推荐大家看看这个。差不多的概念http://v.youku.com/v_show/id_XMjQ4NzE4NzY0.html
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苏罗梨
2013-07-30
就是素食啊
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