海底捞你学不会•书评
-
学不会
0有用 0无用 吸血鬼 Queen 2011-07-11
公司最近发给每个同事个任务给了个电子版掐头去尾叫海底捞你学不会大致读完之后颇有兴趣就买了本自己回去斟酌了下在这之前去国海底捞光顾下是再上大学的时候炎炎夏日在朋友的生拖硬拉的情况下去的当时还想北京这三伏...
-
谁能阻止海底捞?
0有用 0无用 Smilebox 2011-09-20
前一阶段,很多人在微博上创造了海底捞体,不管内容是什么,结论终究是“地球上还有谁能阻止海底捞”。这些段子让海底捞愈发的红火起来-即使这个城市没有海底捞,很多人也对这个名字耳熟能详。同时,微博上也有很多...
-
把人当人看
0有用 0无用 布蕉绿 2011-10-04
作为经管类的书,很多人都知道此类书最容易复制黏贴,好的作品不错。这本书作者可以说是做到了身体力行,采访了海底捞的老板、服务员,翻阅了海底捞的内刊,还走访了老板的亲朋好友,立场中立,没有贴金。海底捞的成...
-
海底捞你学得会
0有用 0无用 飞林沙 2012-02-06
断断续续花了三天的时间把这本书读完了,我把书放在桌上,同事问我这是一本讲什么的书。我想了想说:管理。那么这本书是我很少给以较高评价的管理学书籍。我从不赞成一些管理理论的铺开,也不赞成某人,或者某学校开...
-
全员共有股份有限公司
0有用 0无用 Adrian 2012-04-03
有这么一个问题:社会组织的领袖,可由组织内成员选出或由上层组织委派。然而公司组织以及内在的小组织的领袖,却很少由组织内成员选出。(股份制公司由持有股权的人选择董事并委派管理人员,但是股东却不一定是员工...
-
人性大于管理
0有用 0无用 kaka have son 2012-06-22
很显然海底捞没透露任何商业秘密,也没有什么秘密可言,最原始的坚持了人性,选择、信任、关爱。在此之前我一直坚持任何事情都可以计算,包括感情也可以理性。总有人奋不顾身的撞击我的错误,直到这个错误烟消云散。...
-
海底撈你學不會
0有用 0无用 彭戈 2012-08-26
筆記:Chapter11.差異化:更好的服務←讓顧客感動←超出顧客期望,讓顧客感到意外。差異化服務掌握在每一個員工手裏。2.員工:把員工當家裏人。→員工忠誠授權和信任。(激勵為主,監控為輔)有效監督。...
-
《海底捞你学不会》感
0有用 0无用 费德勒 2012-08-31
之前读到过一篇文章,是来讲如何让员工更高效工作、乐于工作的,他讲到的方法就是海底捞里某位员工说的,以一种打麻将的心态去工作,那么员工就会非常乐意、充满激情的不知疲倦地忙碌着,但是不会抱怨,反而乐在其中...
-
海底捞中的人文
0有用 0无用 MrCAI 2012-09-09
周日的上午起床后花了2个多小时读完了该书。从该书中读到了社会底层劳动人民的心酸以及对美好未来的渴求。在海底捞这样的环境下,他们可以通过自己的双手,用心的服务,不断的学习,赢得客户的尊重。张勇的“人人生...
-
学不会的人性与人生
0有用 0无用 邓布利多多落 2012-09-30
很久之前看那多的灵异手记有一篇故事就提及过中西方文化的区别,当然使用一种很超自然很玄幻的方法说的,说西方人注重工具的使用,以此来发展自己,让自己的生活更好,而东方,他注重的是自身的发展,比如修道、入定...
-
海底捞的正能量之源
0有用 0无用 兰斯洛特兔 2012-10-05
今天有幸实地享受了一把海底捞的服务。围兜、眼镜布、热毛巾、五星级的WC服务、能让小朋友乐不思蜀的游戏服务.....除了服务细节,更能让人感动的是发自工作人员内心的热情和周到。能在当今这样一个冷漠的社会...
-
信任他人&真诚待人&管理是一种技术
0有用 0无用 Crystal 2012-10-28
书本写得算是很平白,道理也很简单。张先生十分信任他人,这是他的善果之一。求善得善,谁说不能做好人呢?想起莎琪师姐说就算老人跌倒了就算可能被黑也会去扶,因为这是一种态度。真好人啊。张先生信任他人的同时还...
-
见微知著就怕盛极而衰
0有用 0无用 勿语 2012-11-24
该分析的书里都分析了,没分析的书评也都分析了。总之是一片叫好光明万分。很多EMBA都拿来当葵花宝典教那些老总修炼。可惜这东西还真不是谁都能学的会的。里面藏的不是管理而是人性。以这本书里的张勇来说他是帅...
-
读《海底捞你学不会》
0有用 0无用 eacon 2013-09-29
这本书,我真心不知道火起来的意义是什么。应该是自己还有没到MBA的层次,没看出来书中说讲述的关于企业管理的黄金法则。书中前半部分一直在写苦难的人生如何依靠自身的努力得到救赎,成就巅峰人生看,这本质上和...
-
看了书,有种想立即去海底捞体验的冲动
0有用 0无用 selly 2013-12-10
早就耳闻这本书了,但是完完整整的看过是上个月的事。标题写得很切题——海底捞你学不会。而且激起了读者读下去的欲望。这本书光序就请了好几个人写,可以看出作者的人缘。书里面的故事虽是片段,但是却让人感动得一...
-
notes:《海底捞你学不会》
0有用 0无用 扒了崩 2014-05-09
大部分企业不缺制度,制度也能起很大作用,可仅有制度会造成机械和被动;大部分企业都有奖罚,金钱当然起很大作用,可仅有奖罚会造成交换和隔膜;很多企业都有理念、愿景及使命,可仅有这些可以挂在墙上的东西会造成...
-
海底捞为什么如此成功?
1有用 0无用 麦克斯韦 2015-06-25
读完这本书后我觉得海底捞的成功基于这两点:1.张勇以“善”为核心的经营哲学。这是多数企业家都做不到的;2.家文化。真真正正的家文化,一个“家”字切中了员工的痛点,是员工拼命工作、企业信任、顾客信任的力...
-
读书摘抄
0有用 0无用 Yana 2015-11-14
-海底捞的店,平均一年半收回投资。一家店收回一半投资时,外卖就开始筹办第二家店,因为新店装修总要几个月。-我们不开新店,不是因为没钱,而是因为缺少合格的人-海底捞招聘员工的标准:不怕吃苦的好人,诚实能...
-
海底捞你慢慢来
1有用 0无用 扬灵 2016-05-21
一直是海底捞的粉,从扯面的舞到变态服务,到后来地球人无法阻止的海底捞。看着它在不长的时间里渐渐有名,各种受热议,然后慢慢出现问题。这本书虽然有明显的情感倾向,但是还是能看出作者的用心和力求客观真实。被...
-
性善论还是性恶论?
1有用 0无用 小黄 2011-05-16
如果把这本书和《三双鞋》《价值观的力量》摆在一起看,会被这些充满激情的公司所感染——为什么这些人工作那么有热情?为什么几乎所有员工都能够提供热情服务而似乎不止倦怠?为什么老板都不用自己卷起袖子员工也能...