拉里书评 >
-
这本书有毒
3有用 0无用 2017-06-09
去年追过一个很有毒的视频节目:《孤独的泡面》。一直听这个很穷的制作组说要出书要出书,一直当笑话听……没有想到,前几天发现,他们还真出了书!!!作为一个不爱吃泡面的人,居然会深陷一个专注吃泡面的节目不能自拔,而且一看就是100集,也是没想到。然后就入了泡面的大坑,才发现泡面并不都是我过去以为的垃圾食品...
修改 -
坚持早起一周,看看生活会有什么改变
1有用 0无用 2017-06-09
书到手后粗翻了一遍,挑最感兴趣的杨昌溢的采访先读了起来。对他了解不多,只知道是金牛座的,本人很少曝光,采访也少见。他的每本书封面都很好看,有时会为了封面买,文字没有全部读完过。但这篇食帖新书里的采访,倒是从头读到尾了。或许我们想了解一个人的时候,都会倾向于去问第三者。有段话印象很深,“早晨,对我来说...
修改 -
我的天空,星星都亮了
11有用 0无用 2017-06-09
活了二十来年,瘦了二十来年,宵夜、快餐、零食、酒精,样样不嘴软,一直得意地以为,自己就是那个怎么吃都不胖的混蛋。直到今年开始,体重蹭蹭上涨,脸越来越圆,以前怎么吃都平坦的小腹,居然使劲儿吸气收腹都掩盖不了起伏的事实。有天早上,买牛仔裤一向试都不试,直接拿最小号到收银台买单的我,居然拉不上一条牛仔裤的...
修改 -
这本书显然是在挑选它的读者
0有用 0无用 2017-06-09
看到书名的一瞬间以为走错片场,一向做食物主题的《食帖》居然开始卖腐了?!看到书名后半句才恍然大悟,哦,是发酵啊。发酵,明显不是一个会引起很多欢呼的话题。他们会决定做这个主题,不得不说有些胆量。但真正深爱美食的,估计都会迷恋发酵食物。迷恋它们的风味,也迷恋背后的原理。比如鼎鼎大名的NOMA主厨,发酵的...
修改 -
吃甜品,算是生活里的一场小仪式。
1有用 0无用 2017-06-09
从小就不爱吃甜品,可能是因为牙不好。也不觉得有什么吃甜品的必要,一心沉浸在爽辣刺激的重口味美食里不能自拔,觉得甜品太柔弱无力小家子气。直到去日本后,开始学茶道。茶道老师每节课都带来一些不同模样的和果子,都很美,都很甜,要搭手打的抹茶一起品尝,才觉得刚刚好。那时候,每周固定一节课,每次都在一间小小的茶...
修改 -
你还记得《欲望都市》里的brunch吗?
6有用 2无用 2017-06-08
当年啃着面包看此生最爱神剧《欲望都市》时,最眼馋的,倒不是里面的女人们整天各种趴各种秀各种奇葩经历各种大叔鲜肉,而是每每周末,四个漂亮女人,悠闲地往街边一坐,或窗边一坐,或者也不是周末……吃一份早午餐,喝一杯鸡尾酒,蔬菜沙拉、面包、汤,噢当然也有班尼迪克蛋,吃得优雅,吃得漫不经心,吃得性感,因为主题...
修改 -
365天,每天必喝两杯咖啡,算上瘾吗?
8有用 0无用 2017-06-08
每天喝咖啡的习惯,已经保持了数不清多少年。从每天一杯,到每天两杯,不仅经历了量的增长,对质的要求,也一天天在变化着。最开始只喝速溶,贪图省事。速溶逐渐不能满足,开始买磨好的咖啡粉来,用咖啡机煮上一大壶,喝上一天。后来去了一些好的咖啡馆,看着眼前的咖啡师,专注地为你手冲一杯咖啡。那一刻,只为你。喝下去...
修改 -
我猜这本书想说的其实是:男人和女人,根本没什么不同。
0有用 0无用 2017-06-08
没吃过几顿父亲做的饭。但仅有的那几顿,每一道菜是什么,都记得清清楚楚,即便已经过去了十几年。煎牛排、炒黑椒牛柳、煲大骨汤。其实就这三道,反反复复地做,每次都觉得:“怎么那么好吃?比母亲做饭好吃太多。”长大后,听了一些“男人在下厨方面天赋异禀”的说法,倒也一度信以为真,不知是错觉还是巧合,去别人家吃饭...
修改 -
一个人时,心也需要自给自足
0有用 0无用 2017-06-08
这本书采访了五十岚大介!!!《小森林》的漫画原作者啊啊啊!!!一看到名字就下单了!!!还记得当时被《小森林》电影版迷去七魂六魄,冬春篇夏秋篇反复看了许多遍,直到每一句对白都烂熟于心(虽然也没有几句),每一道料理都好像能闭着眼睛做出来(其实不能)。最后还不过瘾,翻出原著漫画来看。没有声音,没有生动的影...
修改 -
超乎想象的好看
6有用 2无用 2017-06-08
作为《孤独的美食家》脑残粉,一看到久住昌之四个字就果断入手!在日本待过几年,觉得国内多数日料店中的料理与真正的“日本料理”还是有些差别的...所以说实话,之前对这本期待也不高,但为了久住叔买回来睡前随便一翻才发现......超乎想象的好看啊啊啊!好多在日本时的美味回忆砰砰砰跳出来!立刻一个前滚翻下床...
修改