没吃过几顿父亲做的饭。
但仅有的那几顿，每一道菜是什么，都记得清清楚楚，即便已经过去了十几年。
煎牛排、炒黑椒牛柳、煲大骨汤。其实就这三道，反反复复地做，每次都觉得：“怎么那么好吃？比母亲做饭好吃太多。”
长大后，听了一些“男人在下厨方面天赋异禀”的说法，倒也一度信以为真，不知是错觉还是巧合，去别人家吃饭，桌上的菜若是家中男女分头完成的，一定是男人做的那几道，更合口味。
恰巧，食帖这本新书探讨的，也是这个主题。抱着一些先入为主的观点看完之后，意外地，心中不再“神话”男人的下厨天分了。
因为从书中几十个男人的故事里，你会发现，男人们对食物与下厨的热爱，生来就不弱于女人，甚至要胜于女人几分。当两个人实力相当，完成一件事的出色程度，自然是取决于热爱的程度。
而过去对男人厨艺的评断，却是潜意识里以“女人本应比男人更擅厨”为前提的，无论你是否承认。
看书名，会误以为这是一本在讲“男人为什么生来适合下厨”的书。读完才发现不然，这本书从头到尾埋藏的伏线，其实是“男人与女人在下厨、在对生活的热爱上，没有什么不同”。
不只是做饭，如果你不戴有色眼镜去看待男人，或许会发现，他们在很多方面，都和女人没什么不同。
我猜这本书想说的其实是：男人和女人，根本没什么不同。
《食帖07:大丈夫生于厨房》热门书评
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看！男人们的美食情节
7有用 0无用 亮亮妈 2016-03-10
从小就觉得爸爸做饭更好吃，只是很难得吃到他做的饭，而且，他做饭后，那场面实在难以恭维。所以，看到《大丈夫生于厨房》这本书我第一个念头想看看大丈夫们的厨房。都记不清多久不再关心爸爸是否做饭了，到是因为看了爸爸去哪，又见到了爸爸们做饭的情景，在那些爸爸中唯有张亮、黄磊不怵厨房，做的特别有家的感觉。可能是...
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菜品亦是艺术
6有用 2无用 Zoe An 2016-03-07
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4有用 0无用 塞纳的河 2016-03-09
近来很少读时尚杂志，总觉内容空洞、雷同，经常是厚厚的一本翻完却找不到感兴趣的篇章。但这本《食帖07：大丈夫生于厨房》从到手的一刻就散发着不平庸的气质，于是，脸上挂着自己都没有察觉到的微笑，一气读完了。而且，并不是随便翻翻、看看好看的图片就算了的，读得颇为精细，因为内容很吸引人。传统以“食”为内容的杂...
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2有用 0无用 旅遍天涯 2016-06-27
这本书是当初在中信出版社的微信号上，通过答题点赞多抢到的。当时看到书的标题是“大丈夫生于厨房”就一下笑出声，再看到封面的帅哥形象，嘿嘿，美食与男神共在，不抢对不起作者和小编啊！ 书到得很快，读起来却很慢。诚然，男神是赏心悦目的，演员、美食博主、设计师、主播、作家、记者、书店老板、主厨，众生平等...
- “君子远庖厨“吗？--《食帖7：大丈夫生于厨房》
1有用 0无用 betty 2016-03-14
很多人都知道孟子“君子远庖厨”的这句名言，都认为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房，而女人才是厨房的主人。其实孟子的原话是：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”这是他对齐宣王不忍心杀牛的评价。其用意是赞扬齐宣王的仁慈之心。看到这本《大丈夫生于厨房》中19位...
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