所有朝代里最喜欢宋朝,尤其南宋.无论面对虎视眈眈的强敌是怎么地无力与笨拙,宋朝人每天的日子还是文文雅雅地注重饮食,注重生活乐趣,不因此降低品味,或减损一丝风雅,和上海当年残存的老克勒有异曲同工之妙.作... 查看全部>>
原以为会有相应的食谱,没想到只是大致介绍,文字短小浅显,要较真料理的人不合适.内容其实是各地的特色食材和菜品,附带些知名加工成品,但就算没有明确食谱,100种味道也可多认识些原本不太了解的地方特色;有... 查看全部>>
很多年没读简媜的书,久到都忘了是十年,二十年,还是更久,所以当看到这是一本赠书时,真觉得赚到了!一开始读几页,虽然感觉和之前风格不太一样,心想应该是随着年纪与阅历的不同,又受了美国之行不同教育系统下的... 查看全部>>
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对《宋朝饭局》这本书的评价 2015-03-24
所有朝代里最喜欢宋朝,尤其南宋.无论面对虎视眈眈的强敌是怎么地无力与笨拙,宋朝人每天的日子还是文文雅雅地注重饮食,注重生活乐趣,不因此降低品味,或减损一丝风雅,和上海当年残存的老克勒有异曲同工之妙.作... 查看全部>>
对《最值得品尝的100种味道》这本书的评价 2014-11-13
原以为会有相应的食谱,没想到只是大致介绍,文字短小浅显,要较真料理的人不合适.内容其实是各地的特色食材和菜品,附带些知名加工成品,但就算没有明确食谱,100种味道也可多认识些原本不太了解的地方特色;有... 查看全部>>
对《老师的十二样见面礼》这本书的评价 2014-11-10
很多年没读简媜的书,久到都忘了是十年,二十年,还是更久,所以当看到这是一本赠书时,真觉得赚到了!一开始读几页,虽然感觉和之前风格不太一样,心想应该是随着年纪与阅历的不同,又受了美国之行不同教育系统下的... 查看全部>>