最值得品尝的100种味道
内容简介
本书取材于中国第一本高端美食杂志《美食与美酒》，内容源自杂志6年来最受欢迎的年度专辑《最值得品尝的100种味道》。 每年年终，一群幸福快乐的专业编辑都会回顾过去一年中在世界各地品尝到的美味菜肴、个性食材、丰富调料以及最能打动人心的与美食邂逅的瞬间，记录下西班牙老人所讲述的伊比利亚火腿味道的秘密；走近太湖一亲最鲜嫩莼菜的芳泽；寻访法国农村最坚持传统的农场主所制的手工奶酪；讲述北京烤鸭...
该书热门标签
- 最新
- 热门
-
1
xiaowaiwai
2017-03-15
是针对特色美食的描写，并没有制作方法，略遗憾。图片真美，胃口不好的时候一看就饿了
-
0
图书馆的长颈鹿
2017-03-22
应为对饮食的喜爱，让我看了一看这本书，书的内容还算不错，彩色插图。介绍了各个国家稀有不易吃饭的美味佳肴，也学到了很多，个人是比较喜欢这本书的
-
0
偶然的小V
2013-01-02
吃货必看。但是我觉得这评的高低贵贱也差的太远了。
-
0
十四楼
2013-02-05
一口气看完，文字表述还是不错的！！
-
0
芝心芝士
2013-05-24
有生之年，我要和你们近距离狭路相逢一次，100种味道，我不是吃货，可我爱收藏，包括味觉
-
0
旅行的意义
2013-12-01
有些就在身边，有些相隔久远
-
1
Syanjt
2017-02-26
打算入一本／已入
-
0
NunSlaughter
2013-03-28
真才是真正过于高端的美食读物呢，纯当长知识了。
-
0
Angela
2012-10-02
看这本书的时候，总有换个地方生活的想法，美味常需要在形成的环境中才释放到淋漓尽致，在欣赏的心情下才打动人心，这么一想，愈发觉得现在的心情好浮躁~。
-
0
七七
2015-03-21
第一个西班牙Joselito火腿，我看的时候口水都流到西班牙了。“腿中劳斯莱斯”，用特制长刀切下薄薄的一片来，绯红的瘦肉中间均匀布满了如云絮、又像大理石花纹一样甘美的脂肪，用拇指和食指抓起来整个放到嘴里，在口中化开如同一个报满的亲吻。。。整个人都不好了
-
1
xiaowaiwai
2017-03-15
是针对特色美食的描写，并没有制作方法，略遗憾。图片真美，胃口不好的时候一看就饿了
-
1
Syanjt
2017-02-26
打算入一本／已入
-
0
图书馆的长颈鹿
2017-03-22
应为对饮食的喜爱，让我看了一看这本书，书的内容还算不错，彩色插图。介绍了各个国家稀有不易吃饭的美味佳肴，也学到了很多，个人是比较喜欢这本书的
-
0
偶然的小V
2013-01-02
吃货必看。但是我觉得这评的高低贵贱也差的太远了。
-
0
十四楼
2013-02-05
一口气看完，文字表述还是不错的！！
-
0
芝心芝士
2013-05-24
有生之年，我要和你们近距离狭路相逢一次，100种味道，我不是吃货，可我爱收藏，包括味觉
-
0
旅行的意义
2013-12-01
有些就在身边，有些相隔久远
-
0
NunSlaughter
2013-03-28
真才是真正过于高端的美食读物呢，纯当长知识了。
-
0
Angela
2012-10-02
看这本书的时候，总有换个地方生活的想法，美味常需要在形成的环境中才释放到淋漓尽致，在欣赏的心情下才打动人心，这么一想，愈发觉得现在的心情好浮躁~。
-
0
七七
2015-03-21
第一个西班牙Joselito火腿，我看的时候口水都流到西班牙了。“腿中劳斯莱斯”，用特制长刀切下薄薄的一片来，绯红的瘦肉中间均匀布满了如云絮、又像大理石花纹一样甘美的脂肪，用拇指和食指抓起来整个放到嘴里，在口中化开如同一个报满的亲吻。。。整个人都不好了
评价“最值得品尝的100种味道”