人活着,无非吃饱喝足能做自己想做事,能快活的过日子。
一位博友的微博介绍是这样写的“人生在世,只要坚持往前走,总会遇见好吃的”博友的介绍让人忍俊不禁,因为美食对于自己来说,能吃就吃,没得吃并无多大影响。
像博友小宽这样执着吃,会去全国各地寻找美食的人比比皆是,就像小宽的书里写野夫、宋炜、虹影等等,也许这些人我们并不熟悉,但是吃货们当是知道的。
我想,美食不管如何都是一件让人觉得幸福的事。吃,不再仅仅是为了填饱肚子,而是享受美食的过程中所带来的快乐和满足。
因着是南方人,也许是自小辣食的原因,去北方读大学的四年,第一年因为不习惯北方的菜和好友吃了整整一年的蛋炒饭配榨菜。
想起来也觉得好笑的是,第一次去食堂吃饭,只觉得够咸,除了咸味却再也尝不出其他的味道。这之后,去吃饭除了吃现做的炒菜再也吃不下食堂早就做好的了摆在大盆里的菜。
第二年,食堂里开了一家川菜馆,从刚开那年到毕业那年,这家川菜馆的生意一直很好,我记得,特别喜欢吃泡椒猪肝盖饭,有些辣还有些麻更多的是吃到嘴巴的香味,这也是大学四年吃的最多的一个饭。现在想起来也觉得味道真好。
生命中某个阶段总有一种特别的食物,在味蕾的刺激下念念不忘。
毕业之后工作了,自己一个人独居的时候多,不愿意去外面觅食,自己开始炒菜,简单的会,味道一般。只是却很满足。
《汁吃诗》讲的是吃说的也是诗,而《汁吃诗》是给食物的情诗。书里写,汁水四溢的高潮,吃喝畅快的江湖,诗句横飞的隐秘。
其实,是说吃,也在说人生,说对生活的态度。
开篇写,一碗面的年龄感,是这样说:“食物是有年龄感的,犹如老人脸上的皱纹。”小宽说,要想吃一碗面会选择老师傅吃的,吃花样繁复的创新菜,会选择年轻的厨师。这是否说明选择很重要,某个时间某个原因选择的东西其实并不一样
《汁吃诗》介绍了多个城市有哪些好吃的,不同的季节不同的食物。如果你想知道在哪个城市有好吃的你可以看这本书。如果你想知道,关于诗关于吃的问题,那么可以看这本书。诗如人生,吃亦人生。
和好友去吃过街边小店,也去吃过小有名气的酒店,只是,吃饭吃饭,要看同谁一起去吃,要看去哪里,要看什么场合。我以为,吃的饱吃的开心吃的满足,它就是美食。
真正好吃的食物其实不一定是在五星级饭店,在街角的小馆里我们亦能吃的到好吃的,有时候,我们吃的是食物也是氛围。
诗意人生 有吃有快乐有满足。
对“诗意人生 有吃有快乐有满足。”的回应
《汁吃诗》热门书评
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三恶俱全
13有用 0无用 小米=qdmimi 2014-04-02
我有个坏习惯,但凡有人赠书,总觉得不认真读就对不起人家。结果这本《汁吃诗》在上下班路上看了好几天,胃口大涨,白跑了一周的步。好在并不认识作者,跟美食圈也完全无缘,我们店里提供的那些吃食基本上可以归入“黑暗料理界”,倒不至于有当托的嫌疑。写食物的书看过几本,写得好的姿态各异,但写得糟糕的犯的毛病差不多...
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男人的美食Vs女人的美食
7有用 1无用 Sofia 2014-03-11
男人的美食Vs女人的美食文/Sofia男女思维模式有异,男人和女人笔下的美食也有异。男人笔下的美食,颇有一些武侠小说中“切一盘牛人,再来二斤酒”的豪迈和平铺直叙。一是一,二是二,绝不衍生出其他莫名的情绪来。小宽的《汁吃诗》,文风似车前子,也许因为他们都是诗人的缘故。诗人是一种超出我思维之外的生物。我...
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当我们谈美食的时候,我们谈些什么
6有用 0无用 阿九 2014-03-09
法国美食家萨瓦兰曾说:告诉我你吃什么,我就能知道你是怎样的人。 初看小宽的这本《汁吃诗》的时候,我也在心里揣测小宽是一个怎样的人。最开始的时候我是被书名吸引,zhichishi,唇边念一遍,就会自然地想起小...
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《汁吃诗》:以美食的名义,热爱生活
6有用 0无用 暗蓝色的海 2014-02-28
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诗意人生 有吃有快乐有满足。
5有用 0无用 安诺 2014-03-12
人活着,无非吃饱喝足能做自己想做事,能快活的过日子。 一位博友的微博介绍是这样写的“人生在世,只要坚持往前走,总会遇见好吃的”博友的介绍让人忍俊不禁,因为美食对于自己来说,能吃就吃,没得吃并无多大影响。 像博友小宽这样执着吃,会去全国各地寻找美食的人比比皆是,就像小宽的书里写野夫、宋炜、虹影...