宣传语说，“此书可以下酒”。我喝酒时不看书，但这本书用来佐餐，还是一个很不错的选择。
近年来，“佐餐酒”的概念逐渐流行开来。佐餐酒比较常见的是葡萄酒，而成为“佐餐”，其实并不是随便什么都可以胜任的——它既需要令人印象深刻，又要切忌喧宾夺主。
而《汁吃诗》，刚好是这样一本书。它以美食为主题，但在字里行间吐露的，是一个“吃货”对这个世界的看法。因此对于读者而言，比起“按图索骥”寻找美食，更重要的是可以在这本书中，找到自己曾在餐桌上体会到的，若有若无的心情。
作为一本“美食书”，《汁吃诗》是很“奇葩”的——光名字就很有趣，倘若不在心中默念，还真的很难发现其中趣味，“没有舌尖，都是大舌头。”而这三个字，又刚好暗合了“美食”的奥义——汁与吃的高度契合，而更重要的，其实是其中的“诗情”。
关于作者小宽，在吃货界的地位可谓“资深”了。1980年出生的他从2003年起在供职《新京报》，做美食记者，现在则是搜狐美食频道主编。作为专栏作家，他的专栏散见《GQ》、《Time Out》、《时尚先生》、《时尚旅游》等杂志。作为作者，他曾出版过《100元吃遍北京》、《青春饭，我们都爱重口味》、《饭否》三本作品。而比起这三本作品，《汁吃诗》里的小宽，其实更像他自己。
在这本书里，我最欣赏的是他对于美食的定义。在《美食奇遇记》一篇中他这样写道，“饮食与美食是不同的……美食是一门艺术……美食需要偶然”。所以在这本书中所介绍的美食，忽而高端大气，忽而平凡寻常，看似驳杂而无章法，但对于小宽而言，这些饮食，其实不约而同地触动了他，于是他们便得以升格，成为被私藏的美食。
山珍海味也好，粗茶淡饭也罢，你喜欢的，都可以成为美食。其实小到食物，大到生活，我们都可以用来享受，毕竟享受的心情，可以由我们自己做主。
其实生活中不如意十有八九，我们总要找一个理由让自己热爱生活。美食也许是个不错的选择，它可以很廉价，同时也有益于身心健康，最重要的，你的美食，可以自己来做主。
《汁吃诗》：以美食的名义，热爱生活
对“《汁吃诗》：以美食的名义，热爱生活”的回应
《汁吃诗》热门书评
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三恶俱全
13有用 0无用 小米=qdmimi 2014-04-02
我有个坏习惯，但凡有人赠书，总觉得不认真读就对不起人家。结果这本《汁吃诗》在上下班路上看了好几天，胃口大涨，白跑了一周的步。好在并不认识作者，跟美食圈也完全无缘，我们店里提供的那些吃食基本上可以归入“黑暗料理界”，倒不至于有当托的嫌疑。写食物的书看过几本，写得好的姿态各异，但写得糟糕的犯的毛病差不多...
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男人的美食Vs女人的美食
7有用 1无用 Sofia 2014-03-11
男人的美食Vs女人的美食文/Sofia男女思维模式有异，男人和女人笔下的美食也有异。男人笔下的美食，颇有一些武侠小说中“切一盘牛人，再来二斤酒”的豪迈和平铺直叙。一是一，二是二，绝不衍生出其他莫名的情绪来。小宽的《汁吃诗》，文风似车前子，也许因为他们都是诗人的缘故。诗人是一种超出我思维之外的生物。我...
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当我们谈美食的时候，我们谈些什么
6有用 0无用 阿九 2014-03-09
法国美食家萨瓦兰曾说：告诉我你吃什么，我就能知道你是怎样的人。 初看小宽的这本《汁吃诗》的时候，我也在心里揣测小宽是一个怎样的人。最开始的时候我是被书名吸引，zhichishi，唇边念一遍，就会自然地想起小...
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《汁吃诗》：以美食的名义，热爱生活
6有用 0无用 暗蓝色的海 2014-02-28
宣传语说，“此书可以下酒”。我喝酒时不看书，但这本书用来佐餐，还是一个很不错的选择。近年来，“佐餐酒”的概念逐渐流行开来。佐餐酒比较常见的是葡萄酒，而成为“佐餐”，其实并不是随便什么都可以胜任的——它既需要令人印象深刻，又要切忌喧宾夺主。而《汁吃诗》，刚好是这样一本书。它以美食为主题，但在字里行间吐...
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诗意人生 有吃有快乐有满足。
5有用 0无用 安诺 2014-03-12
人活着，无非吃饱喝足能做自己想做事，能快活的过日子。 一位博友的微博介绍是这样写的“人生在世，只要坚持往前走，总会遇见好吃的”博友的介绍让人忍俊不禁，因为美食对于自己来说，能吃就吃，没得吃并无多大影响。 像博友小宽这样执着吃，会去全国各地寻找美食的人比比皆是，就像小宽的书里写野夫、宋炜、虹影...
