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《孟老师的100道手工饼干》热门书评

• 一套在手，西点全无忧～～

  3有用 5无用 蜜小豆 2009-07-28

  在各个烘焙论坛转悠的时候就听说了这本书，当时内地还没有出版，有幸获得100道面包的扫描版一份，小试牛刀后发现方子异常的好用。逛当当时发现这本书竟然在大陆出版了，实在太开心了。一口气买了全系列，虽然折扣不多，但是一切都是值得的。  买到后爱不释手，回家立即做了书中的一款蛋糕，生平第一次做出的...

• 配方很齐全

  3有用 0无用 安童种的小豆子 2010-05-29

  配方很多，也很容易上上手，简体版我看下有个疑问，就是计量单位标注，有一页写了本书以克为单位，还是有些液体的计量单位有T和t，不知道是指什么，全书没有标注，这个有点遗憾。...

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  0有用 0无用 答应不爱你 2012-08-29

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