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书评 (查看全部)

• 一套在手，西点全无忧～～

  对《孟老师的100道手工饼干》这本书的评价 2009-07-28

  在各个烘焙论坛转悠的时候就听说了这本书，当时内地还没有出版，有幸获得100道面包的扫描版一份，小试牛刀后发现方子异常的好用。逛当当时发现这本书竟然在大陆出版了，实在太开心了。一口气买了全系列，虽然折扣... 查看全部>>

• 一本在手，别的都不需要～～！

  对《孟老师的100道面包》这本书的评价 2009-07-28

  在各个烘焙论坛转悠的时候就听说了孟老师的这套书，当时内地还没有出版，有幸获得100道面包的扫描版一份，小试牛刀后发现方子异常的好用。逛当当时发现这本书竟然在大陆出版了，实在太开心了。一口气买了全系列，... 查看全部>>