我觉得对于一本关于厨艺的书籍来说最好的评价,莫过于实用二字了。
说到底我们过的是平平常常的日子,关于厨房,每日吃的还不都是些大众菜家常菜,你整得名堂太多,那就不是给老百姓看的书了,我们要的是一本每天打开都有新鲜菜可学,但又绝不难学会的书,这些菜可以随时买到,而不是要一大堆配料,最后做出来不伦不类的东西,尤其对于我这种超级不爱做饭不爱琢磨的懒人来说,一本做饭的书最好是平常一些,简单一些,可操作性强一些。这本书,我只是翻一翻就知道它很对我的胃口,每天吃什么,只要先翻翻书,看看还需要准备什么,一去购买,回来就是轻而易举的事情了。
这个80后男孩是个有心人,因自己平时不是太关注网上做饭的博客,对于他的博客虽然还没有关注过,但已是从心里喜欢上了他。平时我做饭,也是经常百度的,便说实在的,这样太麻烦,有时碰巧电脑未开,还得坐下来慢慢找。倒不如捧着这样一本书来得方便,所以将博客内容变为书是一件好事情,毕竟我们不能开着电脑看一眼炒一下菜吧。书中的内容分了9个部分,素的肉的海鲜的豆类的等等都有分类,你看看那些菜名就知道,这些都是随手拈来的家常菜,实用实用真是太实用。
或者关于厨房的书已经有了太多,或者这些菜你会觉得真眼熟,但是我们不能不承认,真的有太多年轻人还不会做饭,即使很简单的饭也不会。就像我,经历了七年的婚姻,也才是终于揣摸出了种种菜里的包罗万象,你不经过千锤百炼的学习与实战,真是不能分清里面的差别,当然有的人天生开这个窍,这当另说,可是我不行,我就是在经历了无数次失败后勉强及格的那种人,至今很多种菜还没有开始尝试,做饭之路还很漫漫啊。而我又实在是不喜欢将大量的时间浪费在一天的做饭上的人,所以有这本可行性非常强的书,我相信,日子会过得轻松许多。
这个男孩儿因为是在博客上进行更新,所以也会写一些文字,因为坚持,这些文字如今变成了一种心路历程,这怎么能说不是生命中一种宝贵的财富呢?它一路见证了小伙子的成长与成熟,也让我们读者感到欣慰。
非常实用
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4有用 0无用 黑暗之刺 2012-02-20
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2有用 0无用 忘尘 2012-02-23
据调查,在许多外国女性心目中,中国男人一直是作为丈夫的上佳之选。因为中国男人不仅顾家,懂得体贴照顾妻子,而且还擅长做家务。记得上大学时,我们的韩国男外教曾惊讶地对我们说,在他家周围的几个邻居家,竟然都是男人在买菜、做饭,他说这在韩国几乎是不可能发生的事,韩国男人一般都不进厨房的。其实他的吃惊也是可以...
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1有用 0无用 粉红猪猪侠 2012-02-22
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为爱下厨房——评《80后男人的厨房》
0有用 1无用 庞二哥 2012-03-01
《80后男人的厨房》是一本菜谱,没错,就是菜谱,即使里面有些小清新的文字也还是菜谱。我想买此书的人应该是不是冲着那些小清新文字去的,否则买这么一本“图文并茂”的菜谱书倒很不划算。那么,那些小清新文字是不是就可有可无呢?那要看你看这本书的目的了,如果你单纯是为了学习做菜,那么那些文字还真就可有可无。不...
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开出美味处方
0有用 1无用 猫娘 2012-03-26
其实稍懂传媒学心理学的人基本上都能知道这本书和作者为什么能红?我拿去给英语组的同事看了后,同事说,跟打动人心的温暖寝室故事哥们义气相比,烹调水准反而退居其次了,市场上菜谱那么多,没点特殊的原因,谁买菜谱啊,上网一搜一大把。你看,纵然我同事只说出了这一点,但毕竟也道出了根源性,宋思明的级别还有啥没见过...
