与其说是零售的哲学,不如说是铃木敏文的哲学。书中到处都提到他力排众议,然后做了某种决定,最后结果证明了他的正确。所以,这样说来,7-11的成功,也就是铃木本人造就的,有着鲜明的个人色彩。他说不要沉溺于过去成功的经验中,而是要勇于“假设-执行-验证”。这就是一种试错的态度,可是,书中却并未提及他执行假设而获得了失败,却总是坚持到了某种收获。
便利店,作为商业的一种形式,满足了何种需求呢?我们家的小卖部满足了大家什么需求呢?作为人们消费的主要需求——吃,便利店是最常和人们打交道了,便利店可以选择吃饱的各种方案,从包子一直到三明治和面包,所以,他应该是最亲切的。如果没时间做饭,便利店提供了合理的价格和舒适的就餐环境。在城市中,便利店就是难得的休息场所,可以买瓶水就能有个座位,而且还没有任何的不适应。
便利店提供的是门槛最低的休息场所,在寸土寸金的城市中,是比肯德基麦当劳更亲民的地方。便利店,就是为了消费者的方便而存在的店。方便他们做什么?
便利店50%以上为食品,以满足每日必须的民生商品为主。如何经营便利店,商品结构,店铺地址等等,都是老板在考虑的问题。其实,所以部门的工作,都是为了增加店铺的销售为目的的。老板考虑大方向,商品部调整商品结构,联系供应商活动,店长管理店铺正常运作,企划部做什么?将商品和顾客的需求联系起来。
花雨满天,商品部从供应商那里获得了活动的优惠,企划部就要联系顾客的需求,将商品以针对潜在顾客的方式宣传出去。这是做广告。
这是先有产品,后有企划。
先有企划的例子是什么呢?
早午餐的企划,就是先有企划,后有产品,因为是先挖掘了顾客的需求,再填充的产品。
同样的例子包括,针对学生进行的店铺调整。同样,企划部就是做这件事情的,只是我的资历不够,那么就要根据现有产品,挖掘顾客需求,把他们卖出去了,就是成功企划的第一部。
需要挖掘顾客的需求,是要和店长沟通的事情,也许每家店铺顾客的需求都不一样。顾客的需求,可以用什么商品来满足,就是需要和商品部沟通的。企划部,做的事情,就是搭建两者之间的桥梁。这是我今天的认识。
四月要做的事情,是根据商品,找顾客需求。
现在我的工作,更多的以设计为主,要策划,还没有那个经验。我唯一可以做的事情,和策划相关的,就是做现在的事情。从一件件手头能做的,来积累经验。下一个项目,是如何推广包子,店内的广告为主。
7-11能成功,与时代的关系也是密切的,与不断变化的市场战斗,最终成就了它。它对于消费者和顾客心理及经营的观念,不一定会适用于其他,但是,他的方法,应该是可以借鉴的。
开银行,为什么非得克服那么多困难也要开?认为便利很重要,而正好他们赶上了一个时机。所以,即使成都便利店想要提供充公交卡,也没有那个时机。
为什么便利很重要?因为人们可以节省更多的时间。以后人类发展的方向,是需要研究的。为什么要节省时间?因为时间很宝贵。即使多花一点钱,也不会愿意省钱少花钱。因为,他的时间在创造更大的价值。哪些人呢?
以后人类需要做更多的比机器人厉害的事情,才能发展,或许时间会更重要,很多情都应该是由外界代替自己完成的。刷牙,没必要,自动的就好。三餐也要尽快完成。最近的店,应该提供尽可能多的东西。
我不懂,一个行业要待得久,才会懂的。做实在的事情先。
铃木敏文的哲学
《零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述》热门书评
-
7-Eleven创始人铃木是如何思考问题的?
48有用 3无用 秋叶 2015-01-15
铃木敏文是日本7-Eleven的创始人,每天上下班的闲暇他的用途习惯是“读懂世间的变化”,然后他利用自己观察到的变化用于分析未来的变化,找到经营决策的依据。那么铃木先生到底是如何观察问题的呢?这是这本书让我感觉最有价值的地方,因为铃木先生通过写书实际上是想传递他的思考过程。铃木先生的思考过程其实就是...
-
零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述-精华摘抄
14有用 0无用 清波荡呀荡 2015-08-10
零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述 (铃木敏文)从变化中读懂“未来”,建立“假设”然后“执行”,再对结果进行“验证”。这一过程有助于优化工作模式——如果在平日的工作中坚持重复“假设-执行-验证”的过程,那么在不远的未来必将有所斩获。作为顾客的生活据点,持续“创造便利”的7-Eleven可谓...
-
唯有坚持是零售永恒的根基
9有用 1无用 TeresaK 2015-08-31
这本书汇集了日本7-11便利店创始人铃木先生40年的零售绝学,然并卵,它并没有为门外汉撬动零售的星球,也没有瞬时转败为胜的神力。它告诉我们的,都是看似任何人都熟知的道理。比如——不受历史经验的牵制,让一切皆有可能。7-11创立之初,收到一片零售同仁的反对,认为小型商店在大型百货公司倾轧下,已然无力存...
-
破解零售中的难题!
8有用 0无用 龙卷疯 2015-06-01
这两年看了两本日本人的书。一本是稻盛和夫的《活法》。一本是即是铃木敏文的《零售的哲学》。两本书都让我受益匪浅。活法改变了我对人生的看法。而《零售的哲学》解答了经营中的许多困惑。铃木的思考方式也非常值得学习。以下几个方面是我对本书理解的总结整理。站在顾客角度思考产品滞销的原因只有一个,无法满足时代和消...
-
实现机遇并不需要特殊的才能,关键在于问题意识和思维力
7有用 1无用 雨果僧 2015-10-11
前几天带妈妈去中医院看骨科,无聊等着老妈做物理治疗的时候,听到旁边两个病人一些有趣的对话。是两个约莫中年的男人,他们在聊手机维修的O2O:『我之前是做手机维修的,你看,现在修一下iphone6都需要1-2k的价格了,这个是实价。』、『这个手艺很赚钱啊』、『做点小买卖啦,我最近才开了家公司,最近还接着...
书名: 零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述
作者: [日] 铃木敏文
出版社: 江苏文艺出版社
原作名: 変わる力 セブンーイレブン的思考法
译者: 顾晓琳
出版年: 2014-12-1
页数: 220
定价: 36
装帧: 平装
丛书: 读客商业思想文库
ISBN: 9787539977645