个人认为是最好的一本烘焙书籍

甜甜漳汀对跟着君之学烘焙的书评发表时间：2010-05-10 10:05:13

从决定学烘焙开始，就没少开过烘焙的博客，没有少买过烘焙的书籍，其中包括很多比君之有名气的，但是没有一本像君之的这么细致，全面，周到和零失败。
我几乎所有的烘焙都是按照君之的方子所作的。
君之的博客，也经常会去。如果君之再出书，一定会再买！
这真的是我对比很多本烘焙的书里最好的一本，非常有买的价值！

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您对该书评有什么想说的？

吴蚊蚊 2012-11-16 16:10:03

据说真的出了2，我在考虑买哪本，毫无经验的飘过。。。

书名：跟着君之学烘焙
作者：君之
出版社：北京科学技术出版社
副标题：一本教你轻松做西点的魔法书
出版年： 2010-1
页数： 160
定价： 29.80元
装帧：铜版纸印刷
丛书：跟着君之学烘焙
ISBN： 9787530444122