从决定学烘焙开始,就没少开过烘焙的博客,没有少买过烘焙的书籍,其中包括很多比君之有名气的,但是没有一本像君之的这么细致,全面,周到和零失败。我几乎所有的烘焙都是按照君之的方子所作的。君之的博客,也经常... 查看全部>>
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对《跟着君之学烘焙》这本书的评价 2010-05-10
从决定学烘焙开始,就没少开过烘焙的博客,没有少买过烘焙的书籍,其中包括很多比君之有名气的,但是没有一本像君之的这么细致,全面,周到和零失败。我几乎所有的烘焙都是按照君之的方子所作的。君之的博客,也经常... 查看全部>>