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皮肤就是一面镜子(+自己总结的摘要)

对“皮肤就是一面镜子(+自己总结的摘要)”的回应

dabao 2015-09-28 17:00:18

many thanks

〓kawaii〓【PC 2015-05-08 10:34:04

本人看了本书后,其实是比较认同作者的关于调整饮食方面还有关于食物应该合理搭配食用这些观点的。但某些方面我觉得这本书还是有所欠缺和个人质疑的地方。
第一,作者在P132中说道,水果应该生吃,以为经过加热或高温处理后的水果会丧失其净化特性和许多营养成分,并在体内成酸性而非碱性。但餐单中每天早起第一件事就是喝热的柠檬水,我感觉这不是前后矛盾吗?正常我们都知道泡柠檬的水温度最好不要超过40-50度,所以如果不能喝冷开水的人,最好是加温水的,当然我不知道这是作者的原意,还是翻译者的失误。
第二,因为本人是在学营养的,之前刚学习了一些食品安全与卫生管理方面的,对于其中所说如果喝那个羊奶等东西最好是生的,没有经过热处理什么的保持质疑,因为很多牛奶什么等方面的热处理是为了预防细菌的生长,因为有些细菌是会产生有害物质的。
第三,对于不喝牛奶方面,个人认为19岁前还是建议喝牛奶的,因为牛奶的主要作用是对肠道有益和促进钙吸收,因为其实很多方面都有实例证明促进钙吸收方面是收到不错的效果的。当然作者所说的对身体产生酸性等等影响,我想作为动物性的产品,因为多少都是会的,所以我觉得19岁后如果不需要再长高什么的,可以从其他食物摄取相关的营养。
第四,对于那个氧化镁胶囊,我感觉是不存在的东西,当然我只是淘宝还有问加拿大的一个朋友帮我找,但是没有找到的,如果这本书是那么出名,有影响了,氧化镁胶囊应该很容易找到吧。
需要有这么多的质疑,但我还是觉得书上很多说的挺好,第一,应该改变摄取的顺序。第二,有些例子中都有说道,如果真改变不了平常饮食的习惯,尽量每天加入鲜绿蔬果昔。少少的改变其实就带来强大的收益。第三,餐单也是慢慢过渡的,如果不适应,就一直吃那个餐就好了,按自己舒服的来走,不强求,只要肯改变一点就好。这些我都是比较认同的。
我认为,尽信书不如无书,吸取对的,然后实施,按自己舒服的方式来,只要有改变并且变好了,那就好了。

倍得-张璇 2015-01-22 11:10:13

 1.书中说早上要只吃蔬菜水果。这个我习惯喝豆浆或者红豆薏仁粉一杯,还能不能喝了啊?鸡蛋和面包也不敢吃了。2.书中说中午也吃蔬菜水果,那我习惯做点红豆饭吃的,也不敢吃了好饿。3.书中说吃沙拉,不能放油不能放盐,那请问我还能放什么啊,超市也没看到她说的什么亚麻籽什么的那些奇葩东西。我都不知道怎么办了!

潘 。 2014-12-20 13:31:25

关于那些复杂的什么什么菌,这些在淘宝时代还被称作复杂吗?朝日DHC都有各种菌出售啊,上海本地的交大昂立我不知道在全国范围内知名度大不大,但是旗下的各种营养补充剂非常全。他们的益生菌都是便携装,吃的时候拆开往嘴里一倒就行了,跟吃零食一样的,酸酸甜甜的,很好吃。

梦想家唐逸 2014-11-25 12:30:10

终于找到组织了,我看这套书看了2遍,里面的理论,特别是食品配对原则我一直在反复咀嚼,不完整的实践着。
我现在的饮食:早上9-10点开始饿,3天直接吃水果,4天喝蔬果昔,现在天冷,放温水搅拌。吃完3-4小时,大约是下午一、两点,喝一杯苹果醋水然后吃中饭,午餐吃蔬菜沙拉或者素菜+红薯(米饭)。晚餐大约在6点,吃红薯(或者米饭)。
最近消化了作者关于主食(碳水化合物和淀粉?)的理论——她认为,土豆、山药、红薯这些比糙米好,糙米比大米好,大米比小麦好。我觉得中国的小麦应该比美国健康~ 结合我们的饮食和烹饪习惯,蒸煮的大米和面食不必从饮食中去除。红薯的好,现在普遍被大家接受,所以不难说服自己以它为主食。
偶尔会想吃零食,吃点什么呢?红枣干、无花果干、提前泡好的生葵瓜子和南瓜子,朋友分享的一些不过分的零食(旺旺仙贝是非油炸,也是米做的~)也会吃。
奶制品我是坚决抵制,看了这个书我有了这样的推测,是不是我喝牛奶会犯困的原因就是,我的能量都被用去消化了。
肉类,少食。不会主动去吃,饭局上抵挡不住诱惑的时候会……
昨天泡了一罐泡菜,明天试试吃!

乌小咪slina 2014-11-04 09:34:35

@小T
益生菌和消化酶 有效果就好~哈哈,我个人还是崇尚运动、青菜这些天然的方法~

乌小咪slina 2014-11-04 09:32:55

@不会哭小姐 我没有看过《我能让你瘦》喔。是不是豆瓣出现错误了,或者是这本书2014年改名了?我也一头雾水了

Tomorrow方糖 2014-11-03 18:01:46

LZ你评的是《神奇的肌肤能量书》,为什么书评也会出现在《我能让你瘦》里,误导人啊

小T 2014-10-29 12:24:04

@乌小咪slina
按照书上描述的开始服用消化酶、益生菌和益生菌&酶沙拉(其实就是泡菜),效果显著,主要是消化功能的提升,代谢速度的加快。本人体质较弱,代谢速度慢,但服用之后每天都能顺利排泄。而且我查过一些营养学的书包括一些微博上营养学专家,他们都推荐消化能力欠佳的人服用些益生菌和消化酶

不敢太快乐 2014-07-30 23:32:44

是阿 我感觉她的一天的热量跟营养学推荐的女子2100千卡 (现在轻体力女18 到49应该是1800千卡)差很多 很多是跟现在推荐的是相斥的 最重要有点乳制品绝对不吃。。。这个不好接受

乌小咪slina 2014-06-22 09:53:43

@安妮

恭喜你瘦了。我本身也是个瘦子,我坚信一个人拥有好的身材,必然是一个十分自律、有魅力的人。

第一:早上不饿不吃,这个真不好说。很多研究表明,早上不吃早餐会对大脑、消化系统、动脉硬化等形成直接影响!在我这样做一个月后,我就坚持回吃早餐了,开始美好的一天。

第二:我说亚洲人不适合,主要是针对书的第二章,作者每天服用的各种药品(氧化镁、益生菌剂等)。

第三:关于吃肉,请你详细看完我总结的第七条,我没有说作者不建议吃肉。请不要断章取义~

书中很多理论我还是赞同的,我现在也有多吃沙拉蔬菜,所以才会给出四星的书评。

安妮 2014-06-22 09:01:16

看过,坚持一些事情一个月,廋了6斤。早上不饿不吃,我觉得如果没有问题,人是不会不饿的。亚洲人不合适?如果自己不能改变,就不要说自己是哪里人了。常吃生蔬菜如果怕凉,可以改成多吃水果,稍微每天吃些沙拉。而且书里没有写完全不能吃肉,鱼和蛋都是能吃的,本来像猪肉这种就不好。

柠夏佑木 2014-05-13 15:16:59

刚看完

Jell-Kwok 2014-04-29 00:44:47

不能少食多餐?!

joe.lu 2014-04-16 15:16:08

不吃早饭真颠覆。。。不吃米饭少吃碳水化合物是被证实的,精致米饭除了淀粉没啥了,碳水化合物也是发胖的凶手。乳制品酪蛋白致癌也是被国外科学家研究很久的事情。多吃生鲜植物。。。确定这在中国行得通吗?

囡方. 2014-04-14 15:11:15

绝不能吃乳制品??

花衣久纱罗 2014-04-05 09:48:34

深色蔬菜大多数是寒凉性的吧,长期吃不怕出现寒凉体质么特别是女性= =,太可怕了....

别叫我起床 2014-02-15 11:17:14

常吃生蔬菜可以吗?

夏至 2014-01-18 15:05:45

亲。。这本书真的。。看你的书评就足够了~给你点个赞~

Elaine 2014-01-06 14:07:00

和中国传统养生有比较大的分歧

西瓜瓜呱 2013-12-07 22:25:11

初中的时候不吃早餐然后就成了胃炎……科学吃素就好了

小飞鱼 2013-11-17 16:17:16

LZ总结得好好啊!我把书看完了,觉得作者啰嗦来去,偶尔有点前后矛盾,最主要的是好多东西不知道是什么!
至于她说的对不对,最好实践一下看看,就当娱乐,但不能勉强。适合有些人的东西,不一定适合所有人。
什么不吃米饭、不能喝奶、早餐不吃碳水化合物,总觉得有点不太靠谱。

乌小咪slina 2013-10-28 15:58:09

就是呀,那些所谓的科学都一时一样。我之前也一直奉承少吃多餐,早餐不吃很多慢性病都跟着来的原则。
不过这本书的作者又似乎说得很有道理一样,说多次启动消化酶实际把本来用来修复皮肤、思考等的能量用于再次消化。
我现在也不可以去按书做的了,不过多吃青菜和水果,始终还是好的,看完书后我就可以多吃了~

圆脸超人 2013-10-28 15:49:17

早饭怎么能不次啊!中午不次蛋白质难道还晚上次???太可笑了,而且少食多餐是维持好身材的关键啊!

乌小咪slina 2013-10-28 14:37:50

而且经常说不饿不吃早餐,我做了几天,然后百度了一下,不吃早餐坏处很多呀,我真不知道怎么才是真理。

圆脸超人 2013-10-28 12:47:50

也太难做到了吧,所以决定不看书了。。。

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书名: 神奇的肌肤能量书
作者: 金柏莉·施耐德
出版社: 新世界出版社
原作名: The beauty detox solution
译者: 苏 姗
出版年: 2013-8-1
页数: 224页
定价: 36.00元
装帧: 平装
丛书: “吃不胖、晒不黑、变不老”系列
ISBN: 9787510441905