原以为会有相应的食谱,没想到只是大致介绍,文字短小浅显,要较真料理的人不合适.内容其实是各地的特色食材和菜品,附带些知名加工成品,但就算没有明确食谱,100种味道也可多认识些原本不太了解的地方特色;有...