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书评 (查看全部)

  • 我的阅读笔记

    对《寻味》这本书的评价 2014-02-20

    寻味蔡澜北京热冬2014-02-1411:09:46菜名叫羊蝎子,与蝎子无关,骨头翘起,像只蝎子的尾巴,故名之。这锅羊肉实在吃得痛快,不够喉,还要了白煮羊头、羊杂汤和炒羊肉等等。来到北京不吃羊,怎说得... 查看全部>>

  • 说说为什么蔡澜不适合我。

    对《食色》这本书的评价 2014-07-07

    我喜欢他的人生经历。他早年耕耘过的邵氏,出产了无数我喜欢的经典老片。做电视的《午夜不设防》更是经典。他现在办旅行团,又玩儿又认识人,赢家。看过他很多的博客文章跟围脖,特别是看完这本书后,我悲哀的发现蔡... 查看全部>>

厦门雷少的评论

  • 藏地白皮书
    每个爱情都有相似之处,那些发亮放电的瞬间,那种你来我往的小心揣测,那些距离的煎熬和旅途的望眼欲穿,我要写我的故事,内容真不会比他们少。但是我不会写东西,就有开始羡慕能写的人。 恋爱中的人都会怀疑跟失去信心。 他们真是幸运,他们其实都有自己的标准,有刚好在旅途遇到。 祝福。 哪天他们离婚的话,读者作何感想?我会坦然接受,毕竟那个经历是真的就够了,以后是以后的事情,不能改变那段经历的纯度。
  • 老师好美
  • How to Write a Lot
    挺简单的,也很实用。
  • 寻味
    讲东南亚的时候还是吃跟做法为主,将欧洲的时候,已经风土人情躲过食物,我已经应接不暇了。见识了蔡澜的交友渊博。
  • 蔡澜世界名馔录
    长见识。
  • 中国人的性爱与婚姻
    学术的味道很重,连方法跟统计都写出来了。干货不太多,我有兴趣的中外比较部分提及不多。写于很久以前,相信这个世界已经变到让李先生的咋舌的地步。
  • 蔡澜的生财之道
    机缘巧合,看的是港版。 这个跟蔡澜其他的书一样,是典型的标题党,没有办法,蔡澜的东西都是很散的,勉勉强强聚在一起,起个唬人的标题,难免让人失望。 好在我的预期变了,不祈求字字珠玑,但凡两个小时过去,能留得下来一两句话,我就满足了。 这书里,蔡澜体现了他的格局跟风趣。世界格局,比如咸鱼臭豆腐跟外国人的goat cheese的比较,老字号刁客人跟男女的比较等等。 还算可看。