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sepumpkin的评论

  • 用洗脸盆吃羊肉饭
    好多人都有环游世界的梦想,但真正鼓起勇气迈出这一步的人却少之又少。好在现在人有钱了,空闲时间多少也能挤出来点儿,于是不乏成群结队坐着旅行团大巴一脸茫然上路出发的人。他们大多对那些遥远地方的人和风俗不感兴趣,更喜欢购买特产拍照留念,以此标榜为人生经历丰富的最好证明。但旅游的快乐跑到哪儿去了?他们谁也说不清楚。其实旅行本来就不该太过舒服自如,相反地,和语言不通的当地人打交道、被劫匪抢了行李、吃坏东西拉了肚子,这些超过视觉之外的全方位感受才更为可靠,更能让人懂得那些土地的全貌。
  • 东西莫辨逛欧洲
    “我想要迷醉在这片充满无尽魔力的大陆里。在这里你登上一辆火车,一个钟头以后,你就能遇到操着不同语言,吃着不同食物,有着不同的生活作息的人们。他们的生活是如此不同却又是如此相似。”
  • 初见即别离
    大家都是天生的旅人。ps最喜欢的还是封面这张照片:)
  • 巴黎手记
    巴黎是非理性的艺术城市,巴黎人以他们独有的血液在这所城市里生活,别人只有徒羡的份儿。
  • 行走于欧洲历史
    在传奇和诗意的联想上,欧洲别具魅力。
  • 美国摄影教程
    照片儿就是我的身份证。
  • 元气糖
    食物的最可贵品质莫过于坚持原味,但原味,有的时候太容易输给背叛。在这一点上,人和食物倒也是颇为相似。
  • 欧陆传奇食材
    “没有什么食物比生蚝更加直接自然,更贴近原产的土地。打开一只贝隆生蚝,随着蚝肉被吸进口里的还有混着被紧闭的蚝壳所封存起来的布列塔尼海水。借着这样活生生的海水滋味,味蕾把我们带回到有时巨浪滔天,有时平滑如镜的布列塔尼近海。也正因为纯属天然,这一口生蚝与海水的滋味,和两千多年前来到布列塔尼海岸边的克尔特人(Celts)所吃到的,是完全没有差距的鲜美滋味。如此简单自然,却又如此充满时空的深度,这是我特别喜欢贝隆生蚝的原因。” 自然的美味变成最奢侈的食品,也许正是工业化生产的最大悲哀吧!
  • 写给牡蛎的情书
    “所谓秘诀,并不是什么神奇元素,比方浓缩风干的琼浆玉液,或几滴拉莫斯春药,而是一丝不苟、不慌不忙,以及绝不更动的配方。”