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书评 (查看全部)

  • 专业人士的入门作

    对《面包制作大全》这本书的评价 2014-12-08

    原来买过他们学校的蛋糕制作大全。认为是十足好书。图文并茂,过程清晰,要点精要,基本按图画虎至少能画成豹子,不会画成猫。上面的评价对这本书一样有效。从基本原理讲起,各种要点无不步骤清晰,图文详尽。一百多... 查看全部>>

熊极无聊的评论

  • 芈月传(1-6)
    高中女生文笔,人物思维转换真是超级无敌秒杀型。。。别扭到作的故作古雅
  • 面包制作大全
    书是好书。但是里面的制作方法主要针对专业面包师的。我在家哪里找十几个小时的25度,75%湿度的发酵箱哟!!
  • 最全面的蛋糕教科书
    方子都很实用。做了其中的分蛋海绵。超好吃