在当今之“凶险”社会,充斥着种种的谣言、迷信、伪命题......作为非专家、非教授、非科学家的我们很迷惘,所以只能看看书,学点学问武装一下自己罗~这本书里面,确实是很“科学”的解释了很多问题,但是还是... 查看全部>>
可以说是西方餐饮的一点普及,有图有真相,也说明了一个道理:好东西都得天然用心做。但是由于本人对西方饮食不大热衷,所以看的感觉一般般,不如看腌萝卜般口水流流~反而一直在想,用里面的美味盐来腌些萝卜,可能... 查看全部>>
一本挺有意思的遗传和进化相关的书,而且从一个很有意思的角度。病,也是一种生存进化的方式。看了这书,可以从一个更为科学,也更为哲学的角度对待生命。特别推荐孕妇看,蛮有意思的同时也可以定心:生命,是比我们... 查看全部>>
看了吃的真相1,看了宝贝别怕,再看2,感觉有些重复有些厌倦了。反正,根据科学,什么保健品啊补品啊那一批贵价野是不值得买的了,这是我喜欢的。而尽管去农贸市场往便宜和新鲜的蔬菜水果去就对了,这也是我喜欢的... 查看全部>>
书评 (查看全部)
对《吃的真相》这本书的评价 2011-07-19
在当今之“凶险”社会,充斥着种种的谣言、迷信、伪命题......作为非专家、非教授、非科学家的我们很迷惘,所以只能看看书,学点学问武装一下自己罗~这本书里面,确实是很“科学”的解释了很多问题,但是还是... 查看全部>>
对《欧陆传奇食材》这本书的评价 2011-11-25
可以说是西方餐饮的一点普及,有图有真相,也说明了一个道理:好东西都得天然用心做。但是由于本人对西方饮食不大热衷,所以看的感觉一般般,不如看腌萝卜般口水流流~反而一直在想,用里面的美味盐来腌些萝卜,可能... 查看全部>>
对《病者生存》这本书的评价 2011-08-09
一本挺有意思的遗传和进化相关的书,而且从一个很有意思的角度。病,也是一种生存进化的方式。看了这书,可以从一个更为科学,也更为哲学的角度对待生命。特别推荐孕妇看,蛮有意思的同时也可以定心:生命,是比我们... 查看全部>>
对《吃的真相2》这本书的评价 2011-08-02
看了吃的真相1,看了宝贝别怕,再看2,感觉有些重复有些厌倦了。反正,根据科学,什么保健品啊补品啊那一批贵价野是不值得买的了,这是我喜欢的。而尽管去农贸市场往便宜和新鲜的蔬菜水果去就对了,这也是我喜欢的... 查看全部>>