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爱上烘焙
0有用 0无用 2017-06-15
看到这本书大吃一惊,首先是这本书价格便宜,还有就是这本书就像一扇不经意间开启的门,里面冲满着奇妙与乐趣,给你接连不断的惊喜图文并茂,看起来很不错,到现在为止已经做了两次面包(虽然不是很成功)和一次蛋糕(非常成功)了.感觉写的还是比较容易懂容易操作的,爱上烘焙是很自然的事。从5年前第一次接触烤箱到今天...
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意餐美味
0有用 0无用 2017-06-09
本书着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤,同时附有一些制作基本知识,如意大利面的煮法,蔬菜的基本切法,调味料的计量方法等。全部采用精美照片图解方式,将成功料理与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。现在吃东西我们也喜欢尝试新鲜的...
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很喜欢面包
0有用 0无用 2017-06-08
从面包制作的工具、材料入手,介绍了从制作面包的材料准备手,计量,发酵,烤,成形,切法等基本步骤。接着又介绍了各种软质面包、硬质面包、半硬质面包、三明治、天然酵母面包以及三种圣诞节面包的制作方法。全书采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在...
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爱吃蛋糕
0有用 0无用 2017-06-08
如果大家喜欢吃蛋糕,但是又不想出去蛋糕房买,大家可以参考这本书,本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种,不需要高技巧,也不必担心因小小失误导致满盘皆输。 如果你0技巧、0经验,也能做出0失败完美蛋糕。本书超详细...
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很实用的一本书
1有用 0无用 2017-06-08
本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银 芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、东坡肉、梅菜扣肉、香辣蹄花、花生猪脚、...
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爱上家常菜
0有用 0无用 2017-06-08
《家常菜精选1288例》是一套相当精采的菜谱,是我所看过的菜谱中最棒的,印刷质量精美,内容丰富实用(现在有许多菜谱虽然印制精美,但丰富度和实用度差了很多,特别是实操性太差,而这套书我认为真的是专门写的。.内容量很大,很适用,图文并茂,物超所值。是我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味...
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吃饭要先喝汤
0有用 0无用 2017-06-08
人家都说吃饭要先喝汤,尤其是女人,喝汤能够美容养颜,还可以排毒呢?但是想做出爽口的汤确实不容易啊,因为我们也要根据天气以及饮食的习惯来做汤,这本书就写的很详细,图文并茂了。我很喜欢。本文由贝尔地板电子商务部撰写。...
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我为悦己者菜
0有用 0无用 2017-06-08
随着人们生活水平的提高,人们各方面都提高,尤其在吃方面更是精益求精呀。一般我们出去吃肯定会有人推荐哪里的好吃哪里不好吃。但是老是在外面吃不营养舒适,如果平时在家就不知道吃什么,因为我们不会做呀,不知道怎么吃更营养更健康,更不知道怎么买食材搭...
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文怡菜不错
0有用 0无用 2017-06-08
随着人们生活水平的提高,人们各方面都提高,尤其在吃方面更是精益求精呀。一般我们出去吃肯定会有人推荐哪里的好吃哪里不好吃。但是老是在外面吃不营养舒适,如果平时在家就不知道吃什么,因为我们不会做呀,不知道怎么吃更营养更健康,更不知道...
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很不错
0有用 0无用 2017-06-08
清粥小菜顾名思义,就是一碗没有加任何调味料、任何配菜的大米粥,在来点不特咸、不出彩的蔬菜而已。虽然比不过极品海鲜粥的奢侈华贵,比八宝粥的香味浓郁。比不了高档饭店做出来的菜色那样诱人。却让早已吃管了精致的美食的我们忽略了清粥小菜也是一道美味可口的食物。也...
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思念
0有用 0无用 2017-06-07
《回家吃饭智慧》看了这本书真是有些伤感,有点想念家乡,有点想念妈妈,因为平时都是在外面,只是过年的时候才可以吃到妈妈做的菜,奔跑了好多年,只是过年的时候才有机会呀! 因为回家吃饭智慧...
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