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书评 (查看全部)

  • 老饕狗尾续貂之笔

    对《老饕续笔》这本书的评价 2012-04-12

    三联前些年颇出过几本食家、饕客写的书。赵珩的《老饕漫笔》是当时比较喜欢的一本。倒也不是写得多好。逯耀东的《肚大能容》那才是好的,婉而多讽,微言中时见大义,文字又老到隽永。赵珩笔力下其一等,但贵乎有真性... 查看全部>>

  • 舌尖上的美德——评孔明珠《烟火气》

    对《烟火气》这本书的评价 2012-09-24

    我比较挑嘴,好些东西都不敢尝试,自知算不上美食家;但仍是喜欢吃、也喜欢看写吃的文字。就像家里担当烧饭做菜之责的多是主妇,酒店大厨却基本都是男人当道,“写吃”这个领域,一贯也是男性占据优势。仅就我有限的... 查看全部>>

玛特的评论

  • 缅北之战
    黄仁宇当记者比当学者合适
  • 张圣才口述实录
    世交长辈,谍报奇才。
  • 英国的课业
    在费正清(J.K.Fairbank)与何伟亚(J.Hevia)之间,我倾向于费正清。费正清的“冲击—回应”模式还是有说服力的(虽然他后期对之也有所调整),何伟亚则过于“同情”中国、过于强调“帝国主义”之恶了。这种“亲善”的态度无助于解释历史。
  • 我所经历的战争
    徐启明个人的战绩还是不错的,不论打日本人还是打共产党。但从他口述中的桂系本位,就可见国民党内部有多么松散、怎么可能对抗共产党严密的政战体制?大陆沦陷后,传主避居港、台,竟然学医有成,也是相当传奇的人生际遇。
  • 正義: 一場思辨之旅
    再下调一星。对这种学院左派的烂腔调,越读越不耐烦。此书拟转让。
  • 忍不住开了间家庭旅馆
    忍不住开房了……
  • 造物之美
    工匠们忙着干活,没空总结“工匠精神”。
  • 自然之美
    世界这么大,画册先看看。
  • 幸福过了头
    有点无聊。
  • 天下味
    不过如此