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书评 (查看全部)

• 诀窍：看写手平时吃啥子东西，就知道他的食书写得对不对

  对《梅玺阁菜话》这本书的评价 2010-04-27

  没看过这位大虾写的《梅玺阁菜话》这本书，但是对于网上流传甚广的下面的关于“苏式红烧肉‘的学术论断记忆尤新：_________________________________________当年秘鲁哲学... 查看全部>>

• 把蔡澜与叶怡兰绑在一起;成么?

  对《蔡澜世界名馔录》这本书的评价 2011-01-29

  又给没读过的书写书评.....俺相信"山灯儿画报出版社"在"杂论"类的出版品味.俺把在"围脖儿"的发言整过来"糊墙".就全当我自言自语吧.读书也要攻心唯上,所以蔡澜与叶怡兰的书我全部都有,这主要是为了... 查看全部>>