第一杯咖啡?不记得了,谁会记得一杯速溶咖啡呢。
不懂事的时候,喜欢点cappuccino,因为有很多的奶泡,因为歌里面有唱,因为这个发音很洋气。
稍微长大一点点,知道性价比这个概念之后,果断放弃cappuccino,很多奶泡很多空气,哈哈。
一直喜欢喝拿铁,也常常怀疑自己到底是喜欢喝带咖啡味的牛奶,还是真的是加了奶的咖啡,
直至到有一天在Starbucks点了一杯手冲,才确信自己已沦陷于“第三波咖啡文化”
然后,每到一座城市,都去找一家独立的Cafe,挥霍半天青春
沉迷,翻翻书,买买器皿,集集杯子,发现这个充满丰富细节的咖啡世界,不是我这个大条的人可以彻底remember的
直至,购买的一次豆子,包装里有一张小卡片,上面写着:
“我们于日常必须的东西之外,必须还要有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思,我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香;
我们喝不求解的咖啡,吃不求饱的点心。虽然他们是无用的装点,但是恰恰因为无用,而成为品质生活的必须。” from 周作人
所以我,从前喝不懂,现在也不急着懂了。
习惯性地去注意街角到咖啡店
街角的咖啡店/若无名的花儿/不熟悉却被注意到了
或许/在一片陌生中/你停下的脚步
就是他们存在的意义
我们爱惜光阴,却不吝啬在咖啡馆的时光,
因为有香气,有阳光,有自我,可放空
把时间花在与自己的相处上,也很有意思。
喝不求解的咖啡
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原来写书这么容易
12有用 2无用 风停了多少年就过了 2015-03-25
本书封面看起来既专业又平易近人,对此好感让我把她拿起,然后。。。翻开书页,受访人第一位赫然是母神,心中立马对此书定性为B格很高但实质不足。然后果真如此,不是我戴有色眼镜,实在是本书太“前后统一”了39元的价格,135页,光目录和图片就占据了25页,从114页开始的Regular部分和咖啡毫无关系,书...
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365天,每天必喝两杯咖啡,算上瘾吗?
8有用 0无用 拉里 2015-02-11
每天喝咖啡的习惯,已经保持了数不清多少年。从每天一杯,到每天两杯,不仅经历了量的增长,对质的要求,也一天天在变化着。最开始只喝速溶,贪图省事。速溶逐渐不能满足,开始买磨好的咖啡粉来,用咖啡机煮上一大壶,喝上一天。后来去了一些好的咖啡馆,看着眼前的咖啡师,专注地为你手冲一杯咖啡。那一刻,只为你。喝下去...
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冲咖啡的几分钟,是最治愈的瞬间,近乎禅意的表达
5有用 1无用 niuniu 2015-02-11
原本不是一个会喝咖啡的人,很长时间分不清拿铁、摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵的区别,每次去咖啡店点单,也只是随口说一个。去年年底,朋友发现了一家独立咖啡店,她很喜欢去那里借台版书,于是开始频繁的和她一起去。那家店开在胡同中间,从两边的入口进,都要走至少五分钟过,因此非常安静,簋街和雍和宫的糟乱完全干扰不...
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杯中小小大世界
1有用 0无用 Choi Wing 2015-02-12
在第一本书之后,迅速买来这本并几乎是用一下午的时间才看完整本书-一边将涩口的咖啡一口一口的灌下喉咙,一边翻着精致的页面浏览关于这小小饮料的大大学问。咖啡对我来说总有一种疏离的感觉,它不像清水平淡,也不会像可乐那么露骨的甜,黑色或褐色的咖啡多少带着几许深邃的视觉、嗅觉和味觉观感,乃至于我小时候一直认为...
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出乎意料的新鲜,不是说咖啡豆
1有用 0无用 eyesfetish 2016-02-26
我真是烦透了 知+日。排版相当 难看。影响阅读。WIZEATING就舒服很多,很大气的排版。是国外设计杂志的那种排版风格。看着不累。且从头到最尾一页都几乎全是咖啡。也咩有广告植入(或者植入了我也咩察觉)----了解到以前没有记住或者知道的常识---咖啡带阿拉比卡 + 卡内弗拉(可是云南的咖啡豆也很好...
书名: 食帖02:只为喝杯好咖啡
作者: 林江
出版社: 广西师范大学出版社
副标题: 只为喝杯好咖啡
出版年: 2015-2
页数: 156
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 食帖
ISBN: 9787549563395