书评——《甜点品鉴大全》
书中缘的图书总是一如既往的印刷精美。我一位从法国学习西点归来的朋友也知道书中缘出版的相关书籍很是不错。于是乎,这一次,我和她两人一同来阅读此书。
翻开《甜点品鉴大全》,里面分类介绍了各式各样的甜点的来历和历史故事,内容很丰富,故事也很有趣。每种甜点都配有相应的图片,美中不足的是图片不够精美。小部分点心还有简略的制作步骤和介绍。这极大地满足了我们的好奇心和探索欲望。
如果,一边阅读此书,一边品尝自己手工制作的各式糕点,相当的美妙!
书中的内容分类详细,对于甜点爱好者来说,是丰富业余知识的好读物。如果看完了,想必也可以在朋友中小小得意一番吧!哈哈哈!
谢谢书中缘给我们带来如此美好的读物,谢谢!
丰富的点心故事
《甜点品鉴大全》热门书评
-
专业的甜点书
2有用 0无用 qinsiwen 2011-10-13
看完这本书,只能感叹我见过的甜点太少了。里面介绍了140种面包,蛋糕,饼干等甜品,不是简单的介绍他的做法,外观之类,而是把每一样东西的由来,历史介绍详尽,作者确实花费了不少功夫。很多种甜点都有好几种历史传说,作者都列举出来,感觉像一本故事书,适合慢慢地去读。看那些甜点的发明,很多都是不经意间创造出来...
-
丰富的点心故事
0有用 0无用 芒果-bunny 2011-10-15
书评——《甜点品鉴大全》书中缘的图书总是一如既往的印刷精美。我一位从法国学习西点归来的朋友也知道书中缘出版的相关书籍很是不错。于是乎,这一次,我和她两人一同来阅读此书。翻开《甜点品鉴大全》,里面分类介绍了各式各样的甜点的来历和历史故事,内容很丰富,故事也很有趣。每种甜点都配有相应的图片,美中不足的是...
书名: 甜点品鉴大全
作者: [日] 猫井登
出版社: 辽宁科学技术出版社
译者: 秦玉玉
出版年: 2011-9
页数: 192
定价: 49.80元
装帧: 精装
丛书: 书中缘·品味生活系列
ISBN: 9787538169812