第一部分将上海分为东南西北四个区域，第二部分为主要部分，将上海饮食分为生煎，面，外国菜，本帮菜，外地菜，日料等等，甚至菜市场都有介绍。第三部分包括上海手信，景点，以及上海菜的做法
文字富有细节，关于饮食的联想也多，有欧阳应霁幼时随祖父在法租界的回忆，还包括同食之人的介绍，丰富了全书的阅读体验
不止有食物种类样貌，还有做菜之人的人生经历。以小板块，小幅照片的样式呈现美食与饭店环境，信息量较大
比较有趣的外地菜包括敦煌楼，为兰州驻沪办公室关联的饭店，羊排的照片吸引人
小饭店如真如羊肉馆，大肠面等，没有室内座位，却能得到覆盖，可见重视口味，而非全部商业性质
甜品店，如红宝石，曾是国营名店，经历岁月依然人气不减
对港式茶餐厅，粤菜的喜爱，体现了上海与香港的纽带，香港是上海人的一大休假去处
冒险家的乐园，讲述了东南亚，日本等国，拥有人类学等科目博士学位的学者，半路出家走上学厨道路，把在欧洲所学带到上海，成为他们施展才华的新天地，外滩的几家饭店登场
上海人的早点，豆浆，油条，馄饨，现如今上班族早晨舍弃了那一碗热气腾腾小馄饨，而是去便利店买冷饭团。上海饮食多样的延续性，是全书尝试讲述的
循店名在大众点评找到饭店，作为旅游辅助甚好。作为文化读物，文字功力细节化，深度未满，作为折衷路线的一本书，推荐
文艺的吃货指南
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上海輪流吃──歐陽應霽
3有用 0无用 Steven 2013-04-15
浪奔、浪流，萬里滔滔江水永不休。淘盡了，世間事，混作滔滔一片潮流──請勿見笑，很多我身邊的70後80後朋友，無論生活在港、台甚至內地，真正開始對上海有興趣，並不是因為吃喝過老上海早餐中稱作四大金剛的豆漿、油條、大餅、粢飯，不是吃過那一碗湯裡放了紫菜、蛋皮、蔥花蝦皮的縐紗小餛飩，亦不是對上海本幫菜中濃...
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我是写日记来的
2有用 0无用 yaling阿呜 2015-02-21
搬来上海时买了这本书，圣旨般地供着，按图索骥地去了好多咖啡馆。在前言里，他的助手提到说，欧阳选她是因为她作为上海人，却远离家乡多年，对家乡美食的感悟和感情自然要比久居上海的人高。心想他情商真高，我不能同意再多。去年年底，看到一席年会在售票，看到欧阳应霁会去，马上（让男朋友）买了票。巧的是，年会前一天...
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上海，人间烟火
0有用 0无用 王小P 2014-06-25
香港有个作家、美食家、旅行家、摄影师、家具设计师……他们都是同一个人，欧阳应霁。我对以上所有品类的“文艺情节”，基本始于这个香港人。喜欢他，可能是因为他“文艺”得早。但近期又翻他的书，还是喜欢。比如，他写书快，但他能营造一种氛围；他倡导十八分钟做一道菜，却又叫大家慢食。这个文艺的中年人，将个性里这种...
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文艺的吃货指南
0有用 0无用 波希米亚 2017-01-13
第一部分将上海分为东南西北四个区域，第二部分为主要部分，将上海饮食分为生煎，面，外国菜，本帮菜，外地菜，日料等等，甚至菜市场都有介绍。第三部分包括上海手信，景点，以及上海菜的做法文字富有细节，关于饮食的联想也多，有欧阳应霁幼时随祖父在法租界的回忆，还包括同食之人的介绍，丰富了全书的阅读体验不止有食物...
