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满满的诚意与温暖

慕苏 对 水晶月光 川味笔记 的书评 发表时间：2014-05-18 16:05:33

“偷偷地希望你能喜欢这本书”，月光在前言中写道。
  这样一本用心之作，怎么能让人不喜欢呢？
  得知月光出书后，立刻雀跃的下单。虽然自己还住在学校，虽然自己的生活还没能展开，也没有一个厨房来让我大施拳脚。但又何妨，读着她的书，就觉得生活真是甜蜜又美好，自己充满香气的未来也不远啦。
  收到书一周以来，一直把它作为我的睡前读物。虽然常常读的饥肠辘辘，辗转反侧，但却仍然觉得睡前是阅读这本书的完美时刻。
   这是一本写食的书，但不仅仅是一本写食的书。
   明确详尽的分类，可以使读者按图索骥，找到心仪的菜谱，实用性自不必说。做饭前，拿出此书，迅速定位，仔细研读某食谱，做出yummy可口的菜肴。恩，美食书当然可以这样读。
   但，这一本书，却不舍这样去读。我喜欢在安静的时刻，慢慢的读。
   读《川味笔记》，就好像一个邻家姐姐在和你聊天。她不紧不慢的和你从川菜的原料说起，熟油辣子，豆瓣酱，糖色水，花椒粉，每一篇都有她自己拍摄的流程图。满眼的鲜亮颜色，真是有滋有味。
    每一篇食谱除了详细的步骤描述和图片，月光还在食谱后细细写下这道菜她的心得笔记。咳咳，可以想象到学生时代的月光，肯定是那个笔记抄的一丝不苟，老师无比喜欢的学生啊。印象最深的是那篇回锅肉，在笔记中无比认真的分析了第一次做这道菜的失败原因，那股认真劲儿让人忍俊不禁，真是个可爱的姑娘。
    在这本书中，月光带我们在成都的大街小巷穿梭。早市上宰辣椒的阿姨们，小商铺前自起炉灶的当地人，质朴的小镇面馆，学校菜市里卖粉丝的老爷爷……真是要感叹，一个美好的人儿眼中，生活中的下一个路口总是会有小小的惊喜呢。
   ps.再过两个月，也可以和男友结束四年的异地生活了。到时候，每日做饭便可以抱着月光这本书啦。我都能想象，以后做菜的时候，没准儿会感觉月光在一旁絮絮的说着，“（你看）这花生芽（啊，）又叫花生苗，是一种非常有趣的食物……” “做这南瓜控饭，用铁锅的话，要记得守在锅边（呢），听着锅底发出噼里啪啦的声响后，要开始转动锅子的方向（啊）”温柔耐心的像个邻家姐姐。
   pps.翻开书，第二页有惊喜哦。
    
    

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对“满满的诚意与温暖”的回应

Z霞
Z霞 2014-05-18 21:39:24

读着她的书，就觉得生活真是甜蜜又美好，自己充满香气的未来也不远啦。 “同感

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《水晶月光 川味笔记》热门书评

水晶月光 川味笔记

书名： 水晶月光 川味笔记
作者： 水晶月光
出版社： 浙江科学技术出版社
原作名： 水晶月光
副标题： 最强川菜学习笔记，真正破解川菜诱惑的神奇密码!
出版年： 2014-3-1
页数： 208
定价： 48.00元
装帧： 平装
ISBN： 9787534159275