作者列出了很多的历史事实、研究等,显示反对了其他提高运动量或低脂饮食的方法,又说明了控制糖类摄入与减肥的关系。文字表述上感觉比较像科学小品文,比微博上很多鸡汤文或者谣言文(例如食物相克论的那种文字)好多了。我已经尝试过了多动少吃,也确实正如文中所说,多动导致我想吃,少吃导致我不想动。
但是,从语言风格上,并不像是一个非常严谨的科学家,因为说的话确实有点极端了,和我平时看的paper的语言风格可不一样!它很明确地说,严格控制糖类的涉入(包括单一的糖和复合糖),是健康的,而且有益于减肥的。
而且,具体他所说的研究内容是不是就是和他所得出的结果相一致,我懒得考证了,毕竟实在太多了,又没有给出reference list,我不想一个个去查!
总之,内容看上去好像还有点道理,我目前没有完全相信,但是不妨碍我花上几个月的时间去尝试。
内容看着很有道理的样子,但文字表述确实有点武断
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减肥几年,总体上来说我还是取得了一些效果。但是婚后受困于生活习惯的改变,体重由145增长到151,最近三个月我运动量激增,每月平均100公里,但是称后发现体重丝毫没有变化,这促使我开始思考自己的减肥之路。 早六点到十点,楼层值日的同时看完了一本《我们为什...
书名: 我们为什么会发胖?
作者: [美] 盖里·陶比斯
出版社: 福建科技出版社
原作名: Why We Get Fat?
副标题: 以及到底该怎么减肥
译者: 谢亦梦
出版年: 2015-5
页数: 256
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 家庭健康必备书
ISBN: 9787533547561