我是在看了这本书,才下定决定要加入素食的行列。我已经开始了1个多月,一个一个步骤来,从每天吃肉,变成一周吃一次鱼。
在开始的几天,生吃觉得味道有点怪,不好吃,那就蒸吧。保持几天,每天三次大便,都是金黄色的,软软的,非常棒的便便。
我还会继续坚持下去,为此需要做的工作就更多,包括自己要整理营养和菜谱,设计每天不同的用餐。
在中国,可能更加有特色,那就是农药残留问题,还有各种黑心食物层出不穷,也要知道这反面的资料。
各位,我是一个环保主义者,现在的肉食习惯,让生产的八成粮食,拿去喂养肉食类动物,以满足人们的饮食,这对地球来说,不堪重负。
你的小小改变,或许不是全素食,一周一次都好,不仅让你自己的身体更加健康,也让我们共同的家园--地球更加美好!